Placičky z Tofu
Potřebné ingredience
* Sýr Tofu (kupovaný balený obdelníček) * Mrkev (stejné množství jako sýra) * Lžička pikantnější hořčice (Dijon) *1-2 lžíce mouky špaldové (já dávala hladkou) *1-2 lžíce Solamylu (já ho nedávala) * Cibulka, sůl, pepř, pažitka, troška oleje na smažení.
Postup přípravy
Mrkev oloupeme a nastrouháme na drobno, k tomu na hrubo sýr Tofu, lžičku Dijon hořčice, nadrobno nakrájenou cibulku, mouku, případně i Solamyl, který já nedávala, sůl, pepř,…
Alergie na med!
Potřebné ingredience
***
Postup přípravy
Maminky, dcera a já máme alergii na med. Čím ho nahradím v perníčcích? Jde pšeničný sirup? Minulé roky jsem dávala šťávu, byly výborné, ale nebylo to ono. Děkuji za rady a přeji…
Vánoční cukrovíčko 2007-2008 - 40 druhů
Potřebné ingredience
chuť a trpělivost
Postup přípravy
Tak letos jsem skončila na 40 druzích. Rodina jen nevěřícně kroutila hlavou. A já se už tehdy těšila na další Vánoce?! Nejsem snad blázen, jak si o mně myslí můj milovaný?:o))
Karamelové plněné oplatky
Potřebné ingredience
Obdelníkové dortové oplatky;
Na náplň:
20 dkg cukru krupice;
20 dkg mletých vlašských ořechů;
100% tuk Omega;
1 Salko.
Čokoládová poleva + bílá poleva na nazdobení (nemusí být, je to výborné i bez polev)
Postup přípravy
Do kastrůlku (já dělala nad párou) dáme cukr, necháme zkaramelizovat do zhnědnutí. Zatím si rozpustíme tuk. Po zhnědnutí cukru přidáme Salko (nevaříme, jen ho tam nalijeme jak ho…
Plněné rohlíčky a linecké košíčky s náplní
Potřebné ingredience
xxx
Postup přípravy
Maminky, nemáte některá receptík na oříškové nebo čokoládové rohlíčky plněné krémem a máčené v čokoládě?Vždy se spojují 2 k sobě krémem a růžky se máčí v čokoládě. A pak ještě…
Kornoutky - malé zmrzlinky :o)
Potřebné ingredience
Obdelníkové dortové oplatky - počet, podle toho, kolik chcete mít kornoutků;
Krém - já plním čokoládovým nebo kávovým;
Čokoláda na vaření a trošičku Omegy, nebo hotovou čokoládovou polevu - záleží na vás čemu dáte přednost.
Postup přípravy
Nejprve si změříme a nařežeme obdelníkovou oplatku na menší čtverečky, z 1 velké je jich 8.
Mezi tím řezáním si do hrnce dám vařit vodu, přes hrnec přetáhnu čtverec staré…
Rýže v čínské restauraci
Potřebné ingredience
Rýže a ?
Postup přípravy
Maminky, prosím poraďte jak uvařit rýži přesně jakou dělají Číňani v jejich restauracích. Dělám klasickou pytlíkovou a i normální, ale nikdy jsem ji neměla takhle mňam dokonalou.…
Kávové muffiny
Potřebné ingredience
Na těsto: 125 ml horké vody, 2 káv.lž. instantní kávy, 125g másla, 150g cukru, 1 vanilk. cukr, 20g kakaa,
2 vejce, 175g hl. mouky, 2 káv. lž. prášku do peč.,1-2 pol. lž. rumu
Poleva: 100g moučk. cukru, 1/2 čaj. lž. instantní kávy, 1-2 pol. lž. horké vody
Postup přípravy
1. Připravíme kávu a necháme ji vychladnout.
2. Šlehačem vyšleháme máslo do pěny, postupně přidáváme cukr a vanilk. cukr dokud nevznikne
kompaktní hmota.
3. Pak…
