VÁNOČNÍ CUKROVÍ
![Moderní trojhránky]()
Zobrazit více...
Moderní trojhránky
Potřebné ingredience
3 bílky 250 g krystalového cukru 400 g mandlí (půl na půl s ořechy- vše co zbyte) skořice, koření s vanilkou
Postup přípravy
3 bílky - vyšlehat s cukrem ve sníh, jemně zašlehat cukr, namleté mandle, ořechy - zkrátka vše co zbyde, vmíchat koření. Vznikne jakási lepivá hmota, kterou rozmažu na plech…
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
![Perníčky hned měkké]()
Zobrazit více...
Perníčky hned měkké
Potřebné ingredience
vejce, máslo, med, prdopeč, koření do perníku, hladká
Postup přípravy
Perníčky
450 g hladké mouky
150 g cukru moučka
3 žloutky
100 g tuku – máslo
4-5 lžic medu
prášek do pečiva
koření do perníku
Vše důkladně…
VEPŘOVÉ MASO
![Kotletový kotlík]()
Zobrazit více...
Kotletový kotlík
Potřebné ingredience
Kotlety nebo jiný kus masa- používala jsem i plecko, nebo kýtu, šlo by určitě i kuřecí, krůtí i králičí.
Postup přípravy
Kotlety omyjeme, naklepeme a posolíme. Ve větším hrnci, já dělám na velké titanové pánvi, zpěníme cibulku na kterou dáme osmahnout (zatáhnout) maso. Mezitím nebo předtím začínáme…
