(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Perníčky hned měkké
Potřebné ingredience
vejce, máslo, med, prdopeč, koření do perníku, hladká
Postup přípravy
Perníčky
450 g hladké mouky
150 g cukru moučka
3 žloutky
100 g tuku – máslo
4-5 lžic medu
prášek do pečiva
koření do perníku
Vše důkladně propracovat v hladké těsto a nechat odpočinout v lednici nejlépe do druhého dne. Včas vyndat z trouby (měkčí ne ztvrdlé), potřít rozšlehaným bílkem a nechat na plechu dojít.
Ze zbylých bílků dělám pusinky –
4 bílky
28 dkg cukru – 14 moučka
14 krupice
vyšlehat do tuhého sněhu a zvolna píct v troubě, někdy zašlehám kokos a jsou kokosky
450 g hladké mouky
150 g cukru moučka
3 žloutky
100 g tuku – máslo
4-5 lžic medu
prášek do pečiva
koření do perníku
Vše důkladně propracovat v hladké těsto a nechat odpočinout v lednici nejlépe do druhého dne. Včas vyndat z trouby (měkčí ne ztvrdlé), potřít rozšlehaným bílkem a nechat na plechu dojít.
Ze zbylých bílků dělám pusinky –
4 bílky
28 dkg cukru – 14 moučka
14 krupice
vyšlehat do tuhého sněhu a zvolna píct v troubě, někdy zašlehám kokos a jsou kokosky
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
