Recepty

1 kg kyselého zelí, 1 kg brambor, 4 nožičky klobásy, kečup, sladká paprika, pepř, masox, trocha cukru, sušené nebo zmražené houby, 2 velké cibule, česnek, soli jen opatrně

Těsto: 250g hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, 250g másla nebo Hery, 1 vejce, pečící papírNáplň: 100g mletých ořechů, 100g moučkového cukru, 1 vejce, 1 lžíce kakaa

250g moučkového cukru, 250g másla, 100ml vody, 1 vanilkový cukr, 120g mletého kokosu, 250g sušeného mléka, loupané mandle, mletý kokos na obalení.

25 dkg hladké mouky,15 dkg moučkového cukru,špetka soli,
1 balíček vanilkového cukru,1 vejce,15 dkg změklého másla.
Do náplně a na zdobení:10 dkg pomerančové marmelády,10 dkg tmavé polevy,5 dkg vlašských ořechů.

20dkg hladké mouky,12dkg másla nebo rostlinného tuku,,10 dkg moučkového cukru,1 balíček vanilkového cukru,5 dkg jader ořechů,1 žloutek,tuk na vymazání plechu,čokoládová poleva na ozdobení.

Náplň:10 dkg rozinek,5 dkg kandovaného ovoce,rum podle potřeby,1 balíček piškotů,5 dkg ořechů,10 dkg másla,trochu citrónové šťávy.

2 pomeranče bez kůry, kůra z 1/2 pomeranče, 1/4 kg mrkve, šťáva z citronu, 2 dkg kyseliny citronové

100 g špaget, 1 lžíce soli, 1 lžička oleje, 200 g tuńáka v oleji, 2 zelené paprikové lusky, 250 g rajčat, 100 g majonézy, 2 lžíce kečupu, 1 lžíce sladké papriky, 50 g bílého jogurtu, 1/2 lžičky cukru, pepř, 2 lžíce nadrobno nakrájené pažitky

5brambor, 2 větší mrkve, 1–2 petržele, 1/3 celeru, 1 větší cibule, česnek podle chuti, sůl, kousek květáku, houby, majoránka, pepř, kmín, zelená petrželka, 1/8 másla, 1–2 lžíce hladké mouky, vejce, chleba, olej.

5 žloutků, 18 dkg cukru, 3-4 lžíce horké vody, 14 dkg polohrubé mouky, 1/4 prášku do pečiva, 3 lžíce kakaa, sníh z pěti bílků

Náplň: 6 žloutků, 3 dcl mléka, 1 vanilkový pudink

drobenka, maková náplň, tvarohová náplň (400 g tvarohu, cukr, vanilkový cukr)

6 lžic cukru
1/4 l mléka,
7,5 dkg droždí,
50 dkg hladké mouky,
1 žloutek,
25 dkg tuku,
1 vejce na potření