Bublanina - lepší jsem nejedla!!!!
Potřebné ingredience
300g cukru, 4 žloutky, 8,5 lžíce vody, 8 lžic oleje, 300g hl.mouky, 1/2 prášku do pečiva, sníh ze 4bílků
Postup přípravy
300g cukru
4 žloutky
8,5 lžice vody
8 lžic oleje
UŠLEHÁME ALESPOŇ 7 MINUT!!!!
Potom přidáme 300g hl.mouky,1/2 prášku do pečiva a ušlehaný sníh ze 4 bílků…
Anglický máslový krém
Potřebné ingredience
1/4l smetany1 vanilkový lusk4 žloutky100g moučkového cukru250g másla
Postup přípravy
Smetanu zvolna přivedeme k varu+přidáme podélně rozpůlený vanilkový lusk.K žloutkům přidáme cukr a ušleháme.Za neustálého silného šlehání přiléváme horkou smetanu.Vaječnou smetanu…
Jemné kynuté bramborové langoše (jsou výborné)
Potřebné ingredience
300g hladké mouky, 1/2 lžičky soli, 1 žloutek, 5 středně velkých vařených brambor, na kvásek: 20g droždí a 1/2 lžičky cukru
Postup přípravy
Vše zpracujeme v těsto a necháme pěkně kynout. Vyválíme placku asi 1cm .Smažíme na oleji z obou stran.