Kuřecí prsa se slaninkou
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa 700 g, Pepř 1 lžička, Kapie 2 ks, petrželka, olej, sůl, Slanina 200 g, Smetanový sýr 150 g,
Postup přípravy
Kuřecí prsa naklepeme osolíme a opepříme . (č.1)
Na každý kousek rozetřeme smetanový sýr (č.2)
Na sýr navrstvíme nakrájenou petrželkou a papriku na drobné kostičky …
Kuře Čachochbilli - VÝBORNÉ
Potřebné ingredience
jedno celé kuře, 4 ks větší cibule, sůl, pepř, kečup, máslo, čili papričku
Postup přípravy
kuře rozdělíme na šest dílů-osolíme-opepříme a necháme chvíli odležet. Do kastrolu dáme máslo a nakrájenou cibuli na kolečka a zpěníme do zlatova. Když jen cibule hotová , přidáme…
Halí belí kuře v zelí
Potřebné ingredience
1 hlávkové zelí, 1 kuře, anglická slanina 20 dkg, 4 cibule, sůl, grilovací koření na kuře
Postup přípravy
Na pekáček rozložíme vrstvu nakrájeného zelí. Na zelí dáme kolečka cibule a anglickou slaninu. Kuře rozdělíme na čtvrtky,osolíme,ochutíme paprikou a grilovacím kořením a položíme…
Bažant na slanině
Potřebné ingredience
• 1 bažant • 100 g slaniny• sůl • 3 zrnka pepře • 3 zrnka nového koření • lžička tymiánu • 2 bobkové listy • tuk na osmažení • 2 cibule • lžička hladké mouky • 3 kuličky jalovce
Postup přípravy
Odleželého bažanta očistíme, nařežeme špičatým nožem kapsy a do nich vložíme kousky slaniny. Takto nachystaného bažanta vložíme na připravenou, oloupanou a na kolečka nakrájenou…
