Zobrazit přihlášovací formulář
DOMÁCÍ PEKÁRNY
Zrníčkové rohlíky - Moulinex OW 200030

Zrníčkové rohlíky - Moulinex OW 200030

Potřebné ingredience

285 ml vody, 6 lžic oleje (dávám 5 lžic slunečnicového, 1 lžíci olivového), 454 g hl. mouky, 1 lžička soli, 2 lžičky cukru, 15 g droždí (dávám 1/3 čerstvých), 2 polévkové lžíce semínek (mám namíchané v dóze len, sezam, drcenou pohanku a lámané ovesné vločky)

Postup přípravy

Naházet do pekárny na program kynutí těsta (prog. 11). Poté udělat rohlíky, bulky, večky, pletýnky... dle fantazie, nechat cca 20 min. kynout, potřít teplým mlékem a dát péct do…

Zobrazit více...
DOMÁCÍ PEKÁRNY
Česnekový chléb - pekárna Moulinex OW 200030

Česnekový chléb - pekárna Moulinex OW 200030

Potřebné ingredience

500 g hl. mouky, 1 bal. suš. droždí, 300 ml vody, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 3 stroužky česneku

Postup přípravy

Program 1, 1 kg, pořádně propečená kůrka. Chuť je pouze lehce příjemně česneková.

Zobrazit více...
DOMÁCÍ PEKÁRNY
Podmáslový chléb - pekárna Moulinex OW 200030

Podmáslový chléb - pekárna Moulinex OW 200030

Potřebné ingredience

320 ml podmáslí, 2 lžíce oleje, 1 lžíce octa, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 1 lžíce kmínu, 120 g žitné mouky, 380 g hl. mouky, 1/2 droždí

Postup přípravy

Veliký chlebík (1 kg) - náš nejoblíbenější!!!!!!!!

Zobrazit více...
DOMÁCÍ PEKÁRNY
Cibulový chléb - pekárna Moulinex OW 200030

Cibulový chléb - pekárna Moulinex OW 200030

Potřebné ingredience

310 ml vody, 1 lžíce oleje, 1 lžíce octa, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 380g hl. mouky, 120g žitné mouky, 1 lžička kmínu, 1 lžička droždí, cibule (dávám syrovou).

Postup přípravy

Vynikající veliký chlebík (1kg), vydrží hrozně dlouho měkkoučký.

Zobrazit více...
DOMÁCÍ PEKÁRNY
Sýrový chléb - pekárna Moulinex OW 200030

Sýrový chléb - pekárna Moulinex OW 200030

Potřebné ingredience

200 ml vlažné vody, 1 vejce, 1 PL oleje, 4 PL kečupu, 1 KL soli, 500 g hl. mouky, 1 KL droždí, 150 g strouhaného sýra (já dávám ementál).

Postup přípravy

Naházet do pekárny a čekat obrovský chlebík (1 kg)

Zobrazit více...
DOMÁCÍ PEKÁRNY
Letošní extra nadýchaná Vánočka - pekárna Moulinex OW 200030

Letošní extra nadýchaná Vánočka - pekárna Moulinex OW…

Potřebné ingredience

47 dkg hladké mouky,
6 dkg rozpuštěného másla,
4 dkg oleje,
2 dkg čerstvých kvasnic,
2 žloutky,
2 dcl vlažného mléka,
8 dkg cukru,
0,5 lžičky soli,
trochu citronové kůry,
10 dkg hrozinek (plus mandle a vlašské ořechy, ale žádné jsem nedávala kvůli mladší dceři, nejí je),
rum.

Postup přípravy

Naházet do pekárny a čekat... Mám Moulinex, pekla jsem na program sladký chléb (6), střední kůrka.

Zobrazit více...

Kategorie