(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
Česnekový chléb - pekárna Moulinex OW 200030

Potřebné ingredience
500 g hl. mouky, 1 bal. suš. droždí, 300 ml vody, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 3 stroužky česneku
Postup přípravy
Program 1, 1 kg, pořádně propečená kůrka. Chuť je pouze lehce příjemně česneková.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

Makka
(upraveno)
21. 4. 2008, 19:41
Tak hlásím že se už povedl. Jiné droždí, jiný poměr :o)) taky jsem pozměnila malinko poměr mouky, ale ne proto že bych chtěla ale proto, že mi obyč hladká došla
už se chladí, doufám, že bude dobrý
Díky za receptík



nahlásit

Makka
(upraveno)
21. 4. 2008, 14:40
Tak nevím kde se stala chyba chlebík je propadlý a nic extra, zkusila jsem recept, mám moulinex ow300001 asi jsem mela dat mene droždí. Aniž bych se podívala na komentáře, tak jsem dala celý balíček sušeného droždí ale to s tou vlaštovkou, no holt se nepovedlo. Tak zkusím dát příště jen půlku. Jak se znám, upeču druhý pokus ještě dneska :o)) dokud se nezadaří

nahlásit

hanka1973
(upraveno)
9. 1. 2008, 13:49
mohu se zeptat kolik váží to droždí u nás mají více gramáží?Děkuji Hanka
nahlásit

cara2001
(upraveno)
9. 1. 2008, 14:43
@hanka1973
Kupuji dr. Oetker, zelený sáček, místo gramáže je na něm uvedeno, že odpovídá 25 g čerstvého droždí. Tzn., že můžete klidně použít místo sušeného větší půlku čerstvých kvasnic (ty mají myslím 42g).
nahlásit

Jitule64
(upraveno)
9. 1. 2008, 12:30
Jak určuju kolik gramů velký chci chleba? 500g mouky je na jak velký chleba? Chci si také Moulinex koupit, ale u nás teď mají vyprodáno.
JInak vypadá opravdu FANTASTICKY!!!! Už se těším až si ho upeču!


nahlásit

cara2001
(upraveno)
9. 1. 2008, 14:41
@Jitule64
Sčítají se všechny suroviny... mouka, voda, přísady...a tím dostanete velikost chleba.
nahlásit

wicht
(upraveno)
9. 1. 2008, 12:17
Vypadá bombasticky, taky dělám, ale dávám víc česneku ( něco nakrájím a něco utřu se solí)
PS: můžu se zeptat? Používáte obyč hl. mouku nebo přímo na chleba?



nahlásit

cara2001
(upraveno)
9. 1. 2008, 14:40
@wicht
Obyčejnou hladkou.
nahlásit