Zobrazit přihlášovací formulář

Domácí pekárny

Přidat recept
(recept si oblíbilo 24 návštěvníků)

Cuketový chleba z pekárny

0.0
Cuketový chleba z pekárny

Potřebné ingredience

400 g najemno nastrouhané cukety*1lžička cukru*2lžičky soli*2lžičky sušeného droždí*300 g hladké mouky*100 g žitné mouky*200 g celozrn. mouky*kmín*slunečnice

Postup přípravy

Do nádoby dáme nastrouhanou cuketu, neždímu ji, nechám ji i s vodou, pak nasypu mouky a do jednoho rohu dám sůl a do protějšího cukr s droždím. Pekárnu nastavíme na střední hmotnost, střední kůrku a základní program na chleba. Při promíchávání je potřeba sledovat co dělá těsto, záleží na tom, jak je cuketa šťavnatá, někdy je třeba přidat trošinku vody, ale spíše přidávám mouku. Po zvukovém signálu přisypeme kmín a slunečnici.
Chlebík je výborný, vláčný:-)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Jance a Elishka 12. 9. 2013, 9:00
Tak jsem vyzkoušela a je moc dobrý. Jen jsem musela přidat hrnek vody, nějak se mi to nechtělo spojit. Asi suchá cuketa :). Budu určo dělat častěji, děkuji za recept, už jsem nevěděla, co s cuketou. :-)
Kykča2 10. 8. 2013, 19:38
vyborny chlebik nedrobi se,stavnaty,super, ja pekla jak v pekarne tak i v troube a jen zadelala a super proste delame casto DIKY za recept
andi79 10. 8. 2013, 20:53
@Kykča2 to mě těší (F)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie