Šlehačková bábovka
Potřebné ingredience
1 hrnek cukru, 2 hrnky pol.mouky, 1 prášek do pečiva, 4 vejce, 1 šlehačka, 3/4 hrnku oleje, 1 vanilka, kakao
Postup přípravy
Žloutky vyšlehat s cukrem a vanilkou do pěny, přimíchat mouku smíchanou s PDP a postupně přidávat šlehačku a olej. Nakonec zlehka vmíchat bílky ušlehané do sněhu. Pekla jsem na…
Vánoční cukroví 2009
Potřebné ingredience
laskonky, pařížské rohlíčky, kokosové rohlíčky, čokoládové šohajdy, ořechové košíčky, kokosky, madlové rohlíčky, maizenové koláčky, ořechové trubičky, rybízové košíčky
Postup přípravy
Laskonky (asi 90ks) - 3 bílky+165 g cukru krupice šlehat nad parou asi 10 min. Pár min. nechat vychladnout a přidat 50g moučkového cukru smíchaného s 85 g kokosu. Vytváříme…
Dětský dortík
Potřebné ingredience
nechala jsem se inspirovat na slovenském MMB
Postup přípravy
Koupila jsem dětský kýblík s lopatkou (pro jistotu jsem ho vyložila potravinářskou folií) naplnila pribináčkovým krémem a prokládala broskvemi a piškoty a nahoru jsem pak udělala…
Narozeninový dortík
Potřebné ingredience
klasický kakaový piškot promazaný marmeládkou a úžasný čokoládový krém podle receptu od Soni Č (165593) proložený nektarinkami
Jahodový řez
Potřebné ingredience
výborný řezík podle receptu paní Libuše F. (ID 29443). Jsou fantastické a to jsem je dělala z mražených jahod tak už se těším jak je udělám z čerstvých .
Postup přípravy
Děláme vždycky "jahodovou tlačenku" - čerstvé jahody rozmixovat s cukrem a plnit do sáčků na tlačenku. Dobře se to skladuje a můžete si to dát i do pohárů jako zmrku "mrože" nebo…
Světové tiramisu
Potřebné ingredience
500g mascarpone, 1 zakysaná smetana, 1 šlehačka, troška ztužovače šlehačky, 3 žloutky, 4 polévkové lžíce cukru, 200 ml silné kávy, 40ml rumu, piškoty, 100 g čokolády hořké
Postup přípravy
Uvaříme silného turka a pak jej scedíme smícháme s rumem. Ušleháme šlehačku s trochou ztužovace, utřeme 3 žloutky s cukrem a smícháme s mascarpone, zakysanou smetanou, šlehačkou a…
