Světové tiramisu

Name: Světové tiramisu
Ingredients: 500g mascarpone, 1 zakysaná smetana, 1 šlehačka, troška ztužovače šlehačky, 3 žloutky, 4 polévkové lžíce cukru, 200 ml silné kávy, 40ml rumu, piškoty, 100 g čokolády hořké

29. 4. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g mascarpone, 1 zakysaná smetana, 1 šlehačka, troška ztužovače šlehačky, 3 žloutky, 4 polévkové lžíce cukru, 200 ml silné kávy, 40ml rumu, piškoty, 100 g čokolády hořké

Postup přípravy

Uvaříme silného turka a pak jej scedíme smícháme s rumem. Ušleháme šlehačku s trochou ztužovace, utřeme 3 žloutky s cukrem a smícháme s mascarpone, zakysanou smetanou, šlehačkou a nadrobno nakrájenou čokoládou. Na dno formy vyskládáme piškoty pokapeme kávou, vrstva krému, piškoty, krém, ... Napovrchu posypeme čokoládou a necháme min. 24 hod. odležet. Je to VYNIKAJÍCÍ lepší tiramisu jsem nejedla.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)