Kuře na víně s houbovou nádivkou
Potřebné ingredience
4 kuřecí stehna • 1mrkev • 1 petržel • 1/2 celeru • 100ml červeného vína • 100ml vývaru • divoké koření • rozmarýn Nádivka: 1 veka • 3 vejce • muškátový oříšek • sůl,pepř • 200g másla • houby
Postup přípravy
Kuřecí stehna jsme osolili,opepřili a opekli na oleji.Maso jsme odložili a na tom samém tuku jsme orestovali na kostičky nakrájenou mrkev,petržel a celer.Zeleninovou směs jsme…
good čína
Potřebné ingredience
prsa kuřecí nebo krůtí nebo králičí maso nebo vepřové,1lžíce kari,1 lžička pepře,papriky,soli,1 vejce,solamyl,soj. om.
Cibule,pórek,paprika,žampióny´+troška kečupu
Postup přípravy
Maso+ostatní koření smícháme a necháme uložit.Poté směs na pánvi osmahneme,přidáme zeleninu a kečup a dusíme.Podáváme s hranolkama a je fakt super a rychlá.
Olivová omáčka na prsíčka
Potřebné ingredience
kuřecí prsa,plátky sýru a šunky,máslo,hl. mouka,olivy s papričkou,kari,soj. om.,worčestr. om,podravka,smetana(nejlépe rostlinná-gran cucina),granulovaný česnek,bylinková směs
Postup přípravy
Prsa osmahneme a zapečeme se šunkou a sýrem.V kastrolku necháme rozpustit máslo a přidáme mouku rozšlehanou ve vodě a za stálého míchání připravýme tak akorát hustou omáčku…
Plněné bagetky
Potřebné ingredience
8 menších bagetek,200g kuřecích prsíček,2dl smetany,150g sýra,50g másla,3lž. oleje,3lž. pažitky,1lž. hl. mouky
Postup přípravy
Na pánvi rozehřejeme olej,přidáme maso na malé kousíčky a velmi krátce osmažíme,jen aby zbělalo.Maso zaprášíme moukou a za stálého míchání 30sek. opékáme.Přilejeme smetanu…
Kuřecí maso na ananasu
Potřebné ingredience
400g kuřecího masa,cibulku,4stroužky česneku,1lžíci grilovacího koření,půl balíčku mražené zeleniny,150g brokolice,2 lžíce sojové omáčky,kompotovaný ananas,škrob
Postup přípravy
◘400 g kuřecího masa jsme nakrájeli na nudličky.Ve velké pánvi jsme rozpálili olej a zpěnili na něm jednu najemno pokrájenou cibulku a čtyři stroužky česneku.Když…
