šunkovosýrové trojúhelníčky-obměna již známých…
Potřebné ingredience
200ml vlahého mléka 60ml oleje 1/2 lžičky cukru 1 lžička soli 375g hladké mouky 27g čerstvého droždí náplň: 100g změklého másla sůl-nebo grilovací koření 150g šunky na plátky 150g plátkového sýra
Postup přípravy
Těsto udělala pekárna,pak jsem rozdělila na dva díly a z každého vyválela plát.Potřela asi třetinou náplně(máslo +gril. koření),pokladla plátky šunky a sýra) a zamotala jako závin…
Domácí americké sušenky
Potřebné ingredience
500 polohrubé mouky 350 g hořké čokolády 150g hnědého cukru 150g cukru krupice 1/2 sáčku prášku do pečiva 1 lžička soli 1 lžička vanilkového aroma 2 vejce 20g vlašských ořechů 250g Hery
Postup přípravy
koupila jsem si takový malý časopis o vaření a tohle mne zaujalo.
z tohoto množství jde udělat bud 22-25 velkých sušenek a nebo 45-50 menších-záleží jak moc si s těstem …
masovokapustové karbanátky
Potřebné ingredience
250g mletého vepřového masa 250g uvařené a rozemleté kapusty 1 rohlík rozmočený v mléce 2 vejce 3 stroužky česneku sůl, mletý pepř,drcený kmín, majoránka strouhanka na dohuštění směsi hladká mouka,vejce a strouhanka na obalení karbanátků.
Postup přípravy
Kapustě jsem ořezala koštál a rozebrala na listy .Dala vařit do
osolené vody.Pak jsem ji scedila, v ruce vyždímala a rozemlela.V míse jsem rozmočila pokrájený rohlík v mléce…
