(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Domácí americké sušenky
Potřebné ingredience
500 polohrubé mouky 350 g hořké čokolády 150g hnědého cukru 150g cukru krupice 1/2 sáčku prášku do pečiva 1 lžička soli 1 lžička vanilkového aroma 2 vejce 20g vlašských ořechů 250g Hery
Postup přípravy
koupila jsem si takový malý časopis o vaření a tohle mne zaujalo.
z tohoto množství jde udělat bud 22-25 velkých sušenek a nebo 45-50 menších-záleží jak moc si s těstem
chcete pohrát.
Čokoládu a ořechy si pokrájíme na menší kousky(takové aby v těstě byly pěkně na skus poznat).V míse smícháme rozpuštěnou Heru s oběma cukry,vejcem-dokud nám nevznikne pěna.Já to vzala šlehačem.
Ochutíme vanilkovým aromatem,přidáme mouku a prášek do pečiva,osolíme a vmícháme ořechy s čokoládou.Vznikne tužší těsto ,které pak tvarujeme do placiček rukama na plech s pečícím papírem.Povrch placiček můžete ještě posypat ořechy a čokoládou-já to už nedělala.
Sušenky pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi 20 minut-ale HLÍDEJTE JE ! Jsou pěkně křupavé.
z tohoto množství jde udělat bud 22-25 velkých sušenek a nebo 45-50 menších-záleží jak moc si s těstem
chcete pohrát.
Čokoládu a ořechy si pokrájíme na menší kousky(takové aby v těstě byly pěkně na skus poznat).V míse smícháme rozpuštěnou Heru s oběma cukry,vejcem-dokud nám nevznikne pěna.Já to vzala šlehačem.
Ochutíme vanilkovým aromatem,přidáme mouku a prášek do pečiva,osolíme a vmícháme ořechy s čokoládou.Vznikne tužší těsto ,které pak tvarujeme do placiček rukama na plech s pečícím papírem.Povrch placiček můžete ještě posypat ořechy a čokoládou-já to už nedělala.
Sušenky pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi 20 minut-ale HLÍDEJTE JE ! Jsou pěkně křupavé.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
