šunkovosýrové trojúhelníčky-obměna již známých česnekových trojúhelníčků

Name: šunkovosýrové trojúhelníčky-obměna již známých česnekových trojúhelníčků
Ingredients: 200ml vlahého mléka 60ml oleje 1/2 lžičky cukru 1 lžička soli 375g hladké mouky 27g čerstvého droždí náplň: 100g změklého másla sůl-nebo grilovací koření 150g šunky na plátky 150g plátkového sýra

15. 1. 2014

0.0

0×

šunkovosýrové trojúhelníčky-obměna již známých česnekových trojúhelníčků

Potřebné ingredience

200ml vlahého mléka 60ml oleje 1/2 lžičky cukru 1 lžička soli 375g hladké mouky 27g čerstvého droždí náplň: 100g změklého másla sůl-nebo grilovací koření 150g šunky na plátky 150g plátkového sýra

Postup přípravy

Těsto udělala pekárna,pak jsem rozdělila na dva díly a z každého vyválela plát.Potřela asi třetinou náplně(máslo +gril. koření),pokladla plátky šunky a sýra) a zamotala jako závin.Přeložila jsem záviny na plech s peč. papírem a nakrájela na trojhránky/neprokrajovat až na plech/.Potřela jsem zbylou náplní a nechala ještě asi 20-30 minut kynout.Pekla jsem na 180°C asi 25 minut /zase záleží na vaší troubě/.
Jeden závin je ještě pod šunkou pomazán protlakem.

nahlásit