Lekninek1980 ID 137185

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 63 návštěvníků)

TENKÉ TĚSTO NA PIZZU (JAKO Z PIZZERIE) nebo na slané záviny, šneky, slané plněné šátečky

Name: ***TENKÉ TĚSTO NA PIZZU (JAKO Z PIZZERIE) nebo na slané záviny, šneky, slané plněné šátečky ***
Ingredients: 30 dkg hl. mouky, 1,5 dcl vody, 2 dkg (1/3-0,5 balíčku krájených) kvasnic, 2 lžíce oleje, 1/2 lžičky soli, trošku cukru do kvásku. Obloha: kečup, bazalka, 1/4 kg pizza šunky nebo jiné šunky, 20 dkg sýra - nastrouhat, cca 8 žampionů .

8. 10. 2008

5.0

1×

***TENKÉ TĚSTO NA PIZZU (JAKO Z PIZZERIE) nebo na slané záviny, šneky, slané plněné šátečky ***

Potřebné ingredience

30 dkg hl. mouky, 1,5 dcl vody, 2 dkg (1/3-0,5 balíčku krájených) kvasnic, 2 lžíce oleje, 1/2 lžičky soli, trošku cukru do kvásku. Obloha: kečup, bazalka, 1/4 kg pizza šunky nebo jiné šunky, 20 dkg sýra - nastrouhat, cca 8 žampionů .

Postup přípravy

Z teplejší vody, cukru a kvasnic uděláme kvásek, poté nalijeme do mouky se solí a olejem. Necháme vykynout. Poté rozdělíme na dvě stejné půlky a každou část vyválíme na velikost plechu a přeneseme na vymazané plechy. Poté jemně potřeme olejem, pak kečupem, posypeme bazalkou - nemusíme šetřit, pak vyložíme šunkou a nakrájenými žampiony a zasypeme strouhaným sýrem. Pečeme na 180 st. Celsia 15-20 min. každý plech. Krájíme za tepla.

1/ Zaděláme kvásek, přidáme k mouce se solí a s olejem a necháme vykynout.

2/ Vykynuté těsto rozdělíme na dvě stejné půlky. Nastrouháme si sýr a oloupeme a nakrájíme si žampiony.

3/ Na vymazané plechy postupně přendáme vyválené placky...

4/ Pomažeme placky olejem...

5/ Potřeme kečupem...

6/ Posypeme bazalkou...

7/ Pokladem pizza šunkou....poté žampiony....

8/ Posypeme strouhaným sýrem...

9/ Pečeme na 180 st. Celsia asi 15-20 minut jeden plech. Krájíme za tepla, jde to nejlíp.

10/ Servírujeme a hlasitě si pomlaskáváme.... Dobrou chuť!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Lenka H. K. 9. 1. 2010, 14:00

Lenko, děkuju za výborný recept (F)

, kolem desáté mě chytla mánie udělat k obědu pizzu - to jsem ještě netušila jakou a z čeho - a o půl jedné už bylo prakticky po ní. Hned jsem si to sama uložila do receptů (v oblíbených už zase nezbylo místo). Určitě ji zase udělám, je skvělá.

Lekninek1980 25. 9. 2016, 16:54

@Lenka H. K. To mě moc těší, Leni (Y)

rozárka81 8. 11. 2009, 19:06

Já jsem dneska taky zkusila toto těsto a jednim slovem L U X U S N I (zajic)

. Opravdu jako v pizzerii |:o)

Budu doporučovat dál (hello)

Lekninek1980 25. 9. 2016, 16:58

@rozárka81 Děkuju za pěkná slova, jsem ráda, že jste s receptem spokojená (flower)

Já taky

Pekra 8. 11. 2009, 12:43

Tak jsem dnes zkusila Vaše těsto a je to fakt super (Y)

Opravdu jako z pizzerky (clamp)

Jiné už dělat nebudu. Díky za recept (L)

vondras 26. 10. 2008, 17:45

Dnes jsem vyzkoušela (Y)

musím říct, že byli všici spokojení a moc moc nám chutnala. (zajic)

a lepší domácí pizzu jsem ještě nejedla.paráda. Díky za recept.Jarča (L)

žabkagabka 8. 10. 2008, 21:56

HEZKÝ VEČER LENI :-)

PIZZA VYPADÁ OPRAVDU FANTASTICKY (clamp)

HNED JSEM SI JI ULOŽILA A ASI I ZÍTRA UDĚLÁM. DĚKUJI ZA RECEPTÍK. MĚJTE SE,NASHLEDANOU GABI (hello)

Lekninek1980 8. 10. 2008, 22:28

@žabkagabka ;-)

Díky, já ještě si práci s těstem usnadňuji s mísou na kynutí a "mixfixem" Tupperware a také mám jejich plastový vál a váleček.... Pak je to raz dva, takže zítra hodně zdaru! (zajic)

Zdraví