(recept
si oblíbilo 222 návštěvníků)
Pizza jako z pizzerie
Potřebné ingredience
400 g hl-mouky 240g vody 4 x kávová lžička olivového oleje (pokud nemáme je možno nahradit obyčejným) 1 balíček sušených kvasnic rajčatový protlak šunka sýr račátka dávka na 3 velké pizzy cca 35-40cm
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY
Ze vsech přísad důkladně zpracujeme těsto-ihned bez kynutí uděláme tenoulinkou kulatou popřípadě hranatou pizzu
Zda je těsto dokonale zpracované poznáte tak, že přestane lepit a je výborně tvárné-ať jej natáhnete jakkoliv tak se neroztrhne-já propracovávám cca 15-20 min
Opravdu lze vytáhnout velmi tenoulinká-jako např.chlebová placka.
Pokud nemáte ještě ten pravý pizza grif-tak stačí rozválet na mírně pomoučněném vále do tenoulinka,
uložíme na plech a potřeme omáčkou na kterou obložíme vším podle chuti
Nemusíme ani potírat omáčkou-na základ lze dát cokoliv-jen sýry,nebo jen šunku a sýr-prostě dle libosti
PEČEME NA CCA 180 STUPŇŮ (NE HORKOVZDUCH-VYSUŠUJE) přibližně 20 minut
Ze vsech přísad důkladně zpracujeme těsto-ihned bez kynutí uděláme tenoulinkou kulatou popřípadě hranatou pizzu
Zda je těsto dokonale zpracované poznáte tak, že přestane lepit a je výborně tvárné-ať jej natáhnete jakkoliv tak se neroztrhne-já propracovávám cca 15-20 min
Opravdu lze vytáhnout velmi tenoulinká-jako např.chlebová placka.
Pokud nemáte ještě ten pravý pizza grif-tak stačí rozválet na mírně pomoučněném vále do tenoulinka,
uložíme na plech a potřeme omáčkou na kterou obložíme vším podle chuti
Nemusíme ani potírat omáčkou-na základ lze dát cokoliv-jen sýry,nebo jen šunku a sýr-prostě dle libosti
PEČEME NA CCA 180 STUPŇŮ (NE HORKOVZDUCH-VYSUŠUJE) přibližně 20 minut
vyválená placka
protlak
koření na pizzu
šunka
rajčátka
sýr
v troubě
upečená
nakrájená
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
milka1m1
(upraveno)
3. 10. 2018, 16:47
Moc dekuji za super recept.Dala jsem vse,co jsem nasla,salam,rajcata,papriku,zampiony a cibulku.Recept jsem si ulozila.
len.z
(upraveno)
12. 6. 2018, 12:18
Tady je to samý gurmán..... EIDAM na pizzu rozhodně nepatří a o rajském protlaku nemluvě......
enkka
(upraveno)
12. 6. 2018, 17:52
@len.z
Souhlasím,další šmakuláda. Ještě že ten EIDAM máme, jinak bychom neuvařili
Anny84
(upraveno)
11. 6. 2018, 21:07
Opravdu vynikající pizza Děkuji za super recept Anny
mary kay
(upraveno)
11. 5. 2018, 16:45
Pizzu jsem dnes vyzkoušela a byla VYNIKAJÍCÍ. Dcera prohlásila, že je lepší než z pizérie a prý i nejlepší, kterou kdy jedla. Recept jsem si uložila a bude teď u nás často.
Raguella
(upraveno)
24. 8. 2017, 12:22
Dobrý den,dnes jsem udělala pizzu podle Vašeho receptíku a podle rychle prázdného byla asi moc dobrá, tak moc děkujeme za bezva receptík a určitě se k ní moc rádi vrátíme.
renča1
(upraveno)
16. 3. 2016, 17:28
Výborná,jenom se po ní zaprášilo
srneckova
(upraveno)
12. 11. 2015, 9:00
RadoušP
(upraveno)
25. 5. 2015, 18:35
Těsto je úžasně vláčné a bezvadně se s ním pracuje - vůbec se netrhá a je výborné, já jen přidala provensálské bylinky. Dělám ho teď i jako základ pro cibulový koláč a slané tyčinky. Jsem s ním fakt moc spokojená - díky!
amam33
(upraveno)
5. 4. 2015, 8:26
Je moc dobrá,hlavně se nemusí čekat až vykyne,což ušetří čas a pizza je fakt úžasná, doporučuji pizzu a komentáře nečíst
anzula
(upraveno)
8. 3. 2015, 17:21
U každého receptu si pročítám diskuze a podle toho se orientuji zda je jídlo dobré nebo ne, ale podle toho co se píše a řeší tady to opravdu nepoznám. Ukázková slepičárna
Lucikanass
(upraveno)
12. 1. 2015, 15:47
Hanki
(upraveno)
10. 1. 2015, 16:53
Vypadá nádherně jdeme jí s dětmi zkusit
koniprd
(upraveno)
10. 1. 2015, 12:22
Opravdu výborná
kalvíno
(upraveno)
19. 12. 2014, 21:31
Výborná
P.A.V.L.A
(upraveno)
1. 11. 2014, 18:38
Ilonnka17
(upraveno)
1. 11. 2014, 17:59
Je výborná, zase upečeme, děkuji za recept
skotka
(upraveno)
30. 9. 2014, 13:16
bilo to vítečný ale trošku jsem to nechápal visly chcete mí maminky číslo na dorty tak vám ho napíšu
HaIvana
(upraveno)
4. 8. 2014, 12:47
Skvělá, a je jí hodně Díky za recept
19Petra88
(upraveno)
22. 7. 2014, 11:14
VÝÝÝÝÝBORNÁÁÁ
modroocka
(upraveno)
10. 7. 2014, 17:53