(recept
si oblíbilo 45 návštěvníků)
Česnekový chleba s anglickou
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, 2 lžičky soli, 7 g sušeného droždí, 3 lžíce olivového oleje, 300ml vody, 2 stroužky česneku, 200g anglické slaniny
Postup přípravy
V míse smícháme mouku, sůl a droždí, přidáme olej, vodu, propasírovaný česnek a na kostičky nakrájenou anglickou. Promícháme a případně můžeme dle potřeby ještě přidat vodu. Prohněteme, necháme na vále cca hodinu kynout /přikryté utěrkou/. Vytvarujeme bochník, dáme na plech s pečícím papírem a necháme ještě asi 30 minut kynout na teplém místě. Poté chleba pomoučíme, nařízneme kříž a pečeme na 200 °C asi 40 minut do zlatohněda. Necháme vychladnou a papáme, nejlepší je jako příloha k marinovaným křidélkům - viz jiný recept :-))
právě vytažený z trouby
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jeremy
(upraveno)
11. 10. 2012, 22:52
dominok
(upraveno)
3. 1. 2009, 20:33
Haničko 
NAPROSTO LEHOUČKEJ RECEPT A VÝSLEDEK DOKONALÝÝÝ 
Byla jsem i přísnou a kritickou částí rodiny pochválena 
a to díky Vám 
děkují 
NAPROSTO LEHOUČKEJ RECEPT A VÝSLEDEK DOKONALÝÝÝ 
Byla jsem i přísnou a kritickou částí rodiny pochválena 
a to díky Vám 
děkují 
Hanka.B.
(upraveno)
4. 1. 2009, 10:32
@dominok
Domi, jste šikulka a já jsem mooooooc ráda, že Vám i rodině chleba chutnal 
Mějte se nádherně 
Mějte se nádherně 
p.a.j.a.1
(upraveno)
19. 11. 2008, 13:01
Tak zkoušela sem včera a je móóóóc výborný, fakt stojí za upečení děkujem za recept 
Hanka.B.
(upraveno)
19. 11. 2008, 13:58
@p.a.j.a.1
Pavli, nemáte zač, jsem ráda, že chutnal
marsib
(upraveno)
18. 11. 2008, 22:32
vypadá to krásně asi neodolám a vyzkouším 
asi neodolám a vyzkouším 
Hanka.B.
(upraveno)
19. 11. 2008, 13:58
@marsib
Marťo jen vyzkoušejte
corinne
(upraveno)
17. 11. 2008, 10:07
vyskúšali sme, ale ja som ho mala oproti vám obrovský(mám aj foto), vy to delíte na 2 menšie? bol dobrý, ale nabudúce dám asi viacej cesnaku
Hanka.B.
(upraveno)
17. 11. 2008, 22:55
@corinne
Hani, nee, dělám jen jeden, ta fotka na hlavním fotu - to je jen část chleba, to není celý
corinne
(upraveno)
12. 11. 2008, 12:38
v sobotu ho vyskúšam, vypadá fakt skvelo!!! 
Hanka.B.
(upraveno)
12. 11. 2008, 16:35
@corinne
Hani vyzkoušejte a pak dejte vědět jak šmakoval
dominok
(upraveno)
1. 11. 2008, 18:01
vypadá naprosto neodolatelně 
Hanka.B.
(upraveno)
1. 11. 2008, 18:27
@dominok
Domčo, díky. Je vynikající, hlavně k masu, ať už k pečenému nebo grilovanému
