♠♠kýta na schovaných žampionech ♠♠
Potřebné ingredience
♠500g vepřové kýty, ♠ cibule, ♠ žampiony, ♠ smetana, ♠ sůl, ♠ pepř, ♠ kmín, ♠olej, ♠ máslo
°°°kávové řezy°°°
Potřebné ingredience
* celá Hera * 2sklenky krystalového cukru * 1/2 sklenky vody * 3 pol. lžíce kakaa * 3pol. lžíce nescafe * 2 sklenky polohr. mouky * 1 PRDOPEČ * vanil. cukr * 4 vajíčka * tvaroh
Postup přípravy
HERU + 2 sklenky cukru + vodu + kakao a kávu povaříme asi 5 min a necháme vychladit....
ze zbylých surovin spracujeme těsto, přidáme tekutou směs, ze které jsme odebraly cca…
******domácí PINA COLADA*****
Potřebné ingredience
10cl kokosový džus (sirup) 5cl ananasový džus (sirup) smetana led a pokud chcete s alkoholem pak 5 cl bílého rumu, já mám bez :-)
Postup přípravy
odměříte ...........smícháte ...............a ............................mlaskáte :-)
jarní ředkvičková pomazánka
Potřebné ingredience
* Lučina
*trojúh.sýr
*ředkvička
*šunka
*máslo
*jarní cibulka
*sůl
BRAMBORAČKA trochu jinak..... :-)
Potřebné ingredience
*500g brambor
*20g hl.mouky
*125ml mléka
*žloutek
*strouhaný sýr
*sůl
*pepř
*bylinky
Postup přípravy
Oškrábané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě. Uvařené scedíme a vodu si ponecháme. Brambory rozmačkáme s moukou na jemnou kaši,kterou poředíme odstavenou…
Kedlubnová polévka nejen pro mrňouse:-)
Potřebné ingredience
větší kedlubna,dva brambory,petrželka,kmín,máslo,krupička,sůl,zakysaná smetana
Postup přípravy
Na troše másla osmahnu trochu dětské krupičky,podleju vodou,vodu osolím,okmínuji,přidám na strouhanou(né uplně na jemno) kedlubnu a povařím,poté vložím na kostky nakrájené…
ŽILETKA
Potřebné ingredience
500g vepř.kýty, 2 pol.lžíce MAGGI, 2 pol.lžíce WORCHESTRU, 1 pol.lžíce KARI, 1/2 pol.lžíce pál. papriky, 1 pol.lžíce SOLAMYLU, 1 žloutek
Postup přípravy
Maso nakrájím na nudličky,vložím do mísy,přidám všechny ostatní ingredience,promíchám a nechám uležet v lednici alespoň 24 hodin. Poté připravuji jako minutku a podávám s…
INAČI bramborové placky
Potřebné ingredience
brambory, hladká mouka,vejce,sůl pepř,smetana
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě,necháme vychladnout a oloupeme slupku. Nastrouháme na hrubo,přidáme dle potřeby hl.mouku,vejce, slk, pepř, smetanu a pak dle chuti na…
PIVOVARSKY TOKAŇ
Potřebné ingredience
4 plátky libového vepř.masa,2cibule,1lžíce vepř.sádla,4stroužky česneku,1lžíce sladké papriky,1šálek světlého piva,1čerstvá červená paprika,vývar nebo teplá voda, strouhaný tvrdý sýr,sůl
Postup přípravy
Na tuku zpěníme cibuli,přidáme maso nakrájené na hranolky a prudce je opečeme. Poprášíme hl.moukou a necháme 1/2min. za stálého míchání zasmahnout. Potom maso osolíme,přidáme…
falešné ,, TIRAMISU ,,
Potřebné ingredience
4 kelímky kysané smetany,2žloutky,3lžíce rumu,3lžíce rozinek,kakao, moučkový cukr,2 bal.cukr.piškotů, odvar ze silné překapávané černé kávy
Postup přípravy
Smetanu,žloutky,rum,cukr (dle chuti) utřeme do krému,poté vmícháme rozinky.
Vrstvit namočené piškoty v kávě- krém-kakao.Necháme 2-3hod. ztuhnout
