PIVOVARSKY TOKAŇ

Name: PIVOVARSKY TOKAŇ
Ingredients: 4 plátky libového vepř.masa,2cibule,1lžíce vepř.sádla,4stroužky česneku,1lžíce sladké papriky,1šálek světlého piva,1čerstvá červená paprika,vývar nebo teplá voda, strouhaný tvrdý sýr,sůl

24. 4. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 plátky libového vepř.masa,2cibule,1lžíce vepř.sádla,4stroužky česneku,1lžíce sladké papriky,1šálek světlého piva,1čerstvá červená paprika,vývar nebo teplá voda, strouhaný tvrdý sýr,sůl

Postup přípravy

Na tuku zpěníme cibuli,přidáme maso nakrájené na hranolky a prudce je opečeme. Poprášíme hl.moukou a necháme 1/2min. za stálého míchání zasmahnout. Potom maso osolíme,přidáme utřený česnek,mletou papriku,zamícháme,podlijeme pivem a horkou vodou(nebo vývarem) a zvolna dusíme do měkka.
Když je maso měkké,přidáme na nudličky nakrájenou červenou papriku a jěště chvíli povaříme.
Na talíři posypeme strouhaným sýrem.
Podáváme třeba s rýži (kari) a zeleninovým salátem. Dobrou chuť...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)