Žravá buchta
Potřebné ingredience
Na těsto: 4 vejce 120 g krupicového cukru 1 sáček vanilkového cukru 1 lžička citrónové kůry 120 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva Na náplň: 2 mandarinkové kompoty (hmotnost 314 g) – slité 1 kelímek šlehačky 2 kelímky zakysané smetany (čím hustší, tím lepší) 2 lžíce krupicového cukru Na želé: 2 balení vanilkového pudinku šťáva z obou mandarínkových kompotu, doplněná vodou do 750 ml 2 lžíce krupicového cukru
Postup přípravy
1. Šlehejte vejce s cukrem. Do mísy rozklepněte vejce, přisypte oba druhy cukru. Elektrickým šlehačem šlehejte nejdřív při střední rychlosti a pak na nejvyšší, abyste získali…
Vynikající sýrová roláda
Potřebné ingredience
200 - 300 g kuřecí šunky 200 g eidamu 2 vejce uvařená natvrdo 30 g másla 1 Lučina velký kelímek 2 lžíce mléka 1 lžička polotučné hořčice 1/2 lžičky soli nadrobno nakrájená kápie a petrželka
Postup přípravy
Plátky šunky rozložíme, aby se mírně překrývaly, potřeme náplní, poklademe plátky sýra, můžeme dát znovu náplň a zbylou šunku. Stočíme roládu, dáme do alobalu a necháme vychladit…
Těstovinový salát - výborný!
Potřebné ingredience
1 balíček těstovin Panzani Farfalle 1 salátovou okurku 1 balíček Cherry rajčátek nebo 4 normální 0,5 kg kuřecího masa (může být i míň) 1 - 1,5 Activie bílé 2 malé kelímky lehké majonézy (kupuji od Tesca, v kelímkách od "termixu") koření Zaziky nebo jakékoliv jiné salátové koření (může být i nemusí, já ho tam občas ani nedávám)
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájet na kousky a možno na malinkém množství oleje osamžit. Uvařit těstoviny. Nakrájet na kostky okurku, na půlky cherry rajčátka, smíchat s jogurtem a majonézou a…
Sýrový dort
Potřebné ingredience
3 kusy sýru Hermelín (stačí obyčejný, levnější) 150 g sýra NIVA 1 balíček listového těsta 4 lžíce ostrého kečupu 2 lžíce sekané pažitky 2 - 3 stroužky sekaného česneku (dle chuti) mletý pepř sůl bazalka (nemusí být)
Postup přípravy
Z listového těsta vyválíme na pomoučněném vále kulatou placku. Rozváleným těstem vyložíme vymazanou kulatou zapékací formu a na stěnách uděláme okraj. Sýry nakrájíme na cca. 0,5…
