CHLEBOVY KVASEK
Potřebné ingredience
Zitna chlebova mouka nebo celozrnna zitna mouka Voda
Postup přípravy
1. den
V mensi zavarovaci sklenici smichame 20 g vody a 10 g zitne mouky.
Prikryjeme uterkou nebo papirovym kapesnikem (musi to byt trochu prodysne) - prikryjeme takto kazdy…
KVASKOVY CHLEB - Z LEDNICE ROVNOU DO TROUBY!!!
Potřebné ingredience
500g chlebove mouky (nebo mix chlebove mouky, zitne, celozrnne, apod.) 333g vody 166g aktivniho ´nakrmeneho´ kvasku 10g soli (+ seminka) Z tohoto mnozstvi upeceme chleba, ktery vazi kolem 1kg. Nebo dva mensi ovalne.
Postup přípravy
* Upraveno: Na chleba je potreba mit chlebovy kvasek. Ten se do testa pridava misto suseneho drozdi. Chlebovy kvasek je zdravejsi variantou drozdi a ma velice priznive ucinky na…
Cokoladovy dort pro Filipka
Potřebné ingredience
Cokoladovy dort Poleva Vanilkovy krem vevnitr od Libuse M. (http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=4832)
*Zdravy cokoladovy dort s olivovym olejem*
Potřebné ingredience
150 g mandlove mouky, 1/4 cl pecici sody, 50 g kakaa, 125 ml varici vody, 2 vajicka, 120 g medu (nebo 150g hnedeho cukru), 65 g olivoveho oleje, 1 cl vanilkoveho extraktu Zdrava cokoladova poleva: 85 g medu, 32 g cocoa powder, 2 pl rozpusteneho kokosoveho oleje
Postup přípravy
1. Predehrejte troubu na 180C, vymazte a vysypte (nebo vylozte pecicim papirem) dortovou fomu (20cm v prumeru).\r\n2. Do male misky dejte kakao a prelijte jej varici vodou.…
* Zdrave nepecene cokoladove makaronky - zadny cukr,…
Potřebné ingredience
1 zraly banan, 65 g rozpusteneho kokosoveho oleje, 85 g medu nebo javoroveho sirupu, 1/2 cl vanilkoveho extraktu, 6 pl kakaoveho prasku, 190 g kokosu, spetka soli
Postup přípravy
1. V procesoru rozmixujte banan, vmichejte olej, med (sirup) a vanilkovy extrakt.
2. Pridejte kakao, kokos, sul a zamichejte.
3. Na pripraveny pecici papir prendavame…
* Zdrave cokoladove brownies - bez mouky! *
Potřebné ingredience
225 g medu, 113 g masla nebo rozpusteneho kokosoveho oleje, 1 pl vanilkoveho extraktu, 3 vajicka, 130 g mandlove mouky, 65g kakaa, 1/4 cj sody na peceni, 1/4 cj soli
Postup přípravy
Opet australsky recept, doufam, ze mate v Cechach k dostani kokosovy olej! :)
1. Predehrejte troubu na 170C horkovzduch.
2. V misce smichame med s maslem (nebo kokosovym…
!!!!! VYNIKAJICI CHLEBA NAPROSTO BEZ PRACE !!!!!
Potřebné ingredience
1kg chlebove mouky (plus extra na posypani), 1 cl soli, spetka cukru, 1cl suseneho drozdi, 950 ml teple vody
Postup přípravy
1. Do vody pridame trosku cukru, zamichame, pridame drozdi a nechame chvilku stat. Do misky si pripravime osolenou chlebovou mouku a vmichame vodu s drozdim.
2. Zamichame,…
