SVÍČKOVÁ S KRÁLÍČKEM
Potřebné ingredience
6 kousků králíka, 2 sáčky zeleniny pod svíčkovou, olej, sůl, pepř, 5 bobkových listů, 12 kuliček nového koření, 15 kuliček pepře, cibule, masox, šlehačka a hl. mouka na zahuštění
Postup přípravy
Králíka orestujeme na oleji, vyndáme a osolíme a opepříme ze všech stran. Na oleji orestujeme asi 10 minutek zeleninu, přidáme koření a nakrájenou cibuli. Potom přidáme masox a…
Španělský ptáček
Potřebné ingredience
4 plátky hovězího masíčka, obyč i krémžská hořčice, párek, špek, vajíčko, okurka, cibule, papriková vegeta, masox, soj. omáčka, sůl, pepř, hl. mouka na zahuštění
Postup přípravy
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, namáznem obyč. hořčicí, dáme kousek párku, špeku, okurky a vajíčka ( nebo dle vaší chuti ) a zabalíme, spíchneme párátkem nebo svážeme nití.…