Rychlé "falešné" listové těsto na trubičky…
Potřebné ingredience
310 g hladké mouky, 250 g ZMRZLéHO másla, 1 vejce, 1 polévková lžíce octa, 1 kávová lžička soli, + velmi studená voda (množství vody= do odměrky dát vejce, ocet, sůl a dolít studenou vodou do 150 ml)
Postup přípravy
1.) do mouky nastrouháme zmrazené máslo___
2.) do odměrky dáme vejce, ocet, sůl a dolejeme studenou vodou do 150 ml____
3.) tekuté ingredience postupně zlehka a rychle…
Makovo-třešňový dort bez mouky od Diany Kračmer
Potřebné ingredience
Na makový korpus o průměru 23 cm potřebujete: 8 vajec, 200 g mletého máku a 200 g moučkového cukru Na nepečený vršek potřebujete:500 g řeckého jogurtu, 250 g měkkého tvarohu nebo zakysané smetany, 6 plátků želatiny, 500 g třešní, 80 g moučkového cukru a případně kousek bílé čokolády na zdobení třešní.
Postup přípravy
Postup:Troubu zapněte na 160 stupňů Celsia. Vejce rozdělte na žloutky a bílky. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh, žloutky s cukrem do pěny a postupně směs vmíchejte do sněhu; úplně na…
Makové řezy se švestkami
Potřebné ingredience
na těsto: 180 g mletého cukru, 100 g mletého máku, 3 žloutky, 3 bílky, 2 dcl mléka, 200 g hladké mouky, 1 lžička kypřícího prášku, 100 g másla, 1 kg švestek, na makovou drobenku : 100 g mletého máku, 90 g hrubé mouky, 70 g másla, 65 g cukru
Postup přípravy
2 dcl mléka svaříme s 100 g mletého máku (asi 2 min.) a necháme vychladnout. Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme změklé máslo, přidáme vychladlou makovou směs a nakonec mouku s…
Cuketový koláč s mákem a ořechy (lze i bez máku)
Potřebné ingredience
400 g nahrubo nastrouhané cukety, 3 vejce, 100 g cukru (pozn.: kdo má rád sladší koláče, přidá více cukru), 100 ml (g) oleje, 100 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů, 100 g celozrnné špaldové mouky, 100 g polohrubé mouky, 2 lžičky kypřícího prášku, 1/2 lžičky jedlé sody, 100 g mletého máku
Postup přípravy
Sádlem vymažeme menší plech a vysypeme pohohrubou moukou.
Všechny ingredience smícháme dohromady, vylijeme na plech.
Pečeme na 180 st. C asi 20 - 25 min.
Vychladlé lze…
