KRKOVIČKA PRO VÍTANOU NÁVŠTĚVU
Potřebné ingredience
Potřebujeme: 2 kg krkovice bez kosti vcelku Na marinádu: 2 lžíce citrónové šťávy 4 lžíce bílého vína 3 lžíce hořčice 1 lžíce medu 2 lžíce oleje 1,5 lžičky soli Na náplň: 10 plátků uzeného - 2 mm silné 10 plátků sýra - 2 mm silné 150 g syrových žampionů - 2 mm silné Na pomazání: 2 lžíce oleje
Postup přípravy
Nakrájíme maso na 1,5 cm silné plátky, ale nedokrájíme do konce.
Smícháme věci na marinádu, potřeme tím maso i v rozřezu, zabalíme do alobalu
a necháme v lednici alespoň 24…
DP-Alaska
Potřebné ingredience
Moc všechny prosím, kdo má te nějaké recepty na pekárnu zn.Alaska, písněte sen nějaký.děkuji.
Postup přípravy
Přeji všem krásné vánoce,bohatého Ježíška a hodně zdraví, štěstí v roce 2009. ((((o:
Koblihy od Anny
Potřebné ingredience
0,5 kg –polohrubé mouky,3-žloutky, 100 ml-majolky, špetka soli, 2-lžíce rumu,
2- lžíce kr. cukru, 250 ml-mléka, 50 g-droždí
Do těsta navíc-1-lžíci kr. curku, trochu mléka
Postup přípravy
Do mouky v míse uděláme dolík, tam nadrobíme droždí, posypeme lžící kr. cukru a zalijeme trochou vlažného mléka. NECHÁME KYNOUT !!!!
Potom přidáme ostatní suroviny. Měchačkou…
Buchta od Hanky
Potřebné ingredience
listové těsto, rybízová marmeláda,piškoty, jablka,ořechy,skořicový cukr, pudink.
Postup přípravy
Listové těsto rozdělit na dvě poloviny. 1-polovinu vyválet dát na plech, potřít rybízovou marmeládou, poklást piškoty. Na to vrstvu strouhaných jablek, posypat ořechy,…
Pivoňský závitek
Potřebné ingredience
5-plátků-vepřové kýty, 150-g-uzeného bůčku, 200-g-brambor, 200-g-kysaného zelí, 200-g-cibule, 200-g-sádla, hladká mouka, rajčatový protlak, sůl, kmín alobal.
Postup přípravy
Poloviční dávku cibule zpěníme na sádle, přidáme nakrájené oprané zelí, nastrouhané brambory a dusíme do měkka. Osolíme, přidáme uzený bůček nakrájený na kostičky a vejce.…
Tatranková bábovka
Potřebné ingredience
1 Hera, 20dkg cukru, 4 vejce, 3dcl mléka, 35dkg polohrubé mouky, 2 Tatranky, 1 prášek do pečiva.
Postup přípravy
Vymícháme Heru se žloutky a cukrem do pěny, přidáme mouku, nastrouhané tatranky, prášek do pečiva, mléko a nakonec tuhý sníh z bílků. Můžeme upéct ve formě na bábovku, nebo jen…
