Rafaelo z griliášových vlnek
Potřebné ingredience
250 g 100% ztuženého tuku ( používám modrou lukanu ) | 5 vlnek griliášových | 6 lžic moučkového cukru | 6 lžic sušeného mléka | 1 sáček mandlí | 150 g kokos na obalení
Postup přípravy
Tuk rozpustíme, necháme trochu zchladit. Vmícháme sušené mléko, nastrouhané vlnky, cukr a těsto zpracujeme dohromady. Dáme ztuhnout do chladničky. Tvarujeme menší kuličky, do…
Vánoční rohlíčky pásky
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky | 1/4 kg cukru | 200 g másla | 120 g ořechů | 1 vejce | 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Vše zpracujeme na vále a těsto dáme na pár hodin odležet do ledničky. Rohlíčky meleme z mlýnku na maso všechny ve stejné délce, pokládáme na vymazaný plech a pečeme v troubě na…
Kuřecí roláda bez rolování
Potřebné ingredience
4 kuřecí prsní řízky / 200g anglické slaniny / 1 balíček plátkového sýra / 5 vajec / sůl / gyrosové koření ( nebo jiné oblíbené ) / 1 lžička hořčice / lžička másla / červenou a zelenou papriku
Postup přípravy
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme celá vejce a mícháme, dokud se nesrazí. Osolíme a vmícháme hořčici. Necháme vychladnout. Řízky naplocho rozpůlíme, z obou stran osolíme a…
Kuřecí prsa s hermelínem a zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
3 kuřecí prsa | 2 hermelíny | 1 větší cibuli ( nebo pórek ) | 1 zakysanou smetanu ( šlehačku ) | 15 dkg anglické slaniny | 3 rajčata ( kdo nemá rád může nahradit jinou zeleninou ) | sůl | grilovací koření | bazalku | oregáno | kousek másla
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka si naklepeme jako na řízek ale nesmějí být moc tenké tak akorád, osolíme a okořeníme dle chuti (bazalka, oregáno, grilovací koření).
Dno vymazaného pekáčku…
