Jablkový koláč
Potřebné ingredience
1 listové těsto (cca 400g), cca 5 jablek, 1 tvaroh, 1 zakysaná smetana nebo smetana ke šlehání (podle toho,co mám doma,se smetanou ke šlehání je koláč sladší),2 vajíčka,trochu cukru a skořice na posypání, mleté ořechy nebo strouhanka
Postup přípravy
Listové těsto vyválíme do kulatého tvaru-peču v nízké formě na pizzu,dno propícháme vidličkou,poté posypeme buď mletými ořechy nebo strouhankou,klademe nakrájená jablka na pláty…
ořechové trubičky
Potřebné ingredience
na těsto: 175g hl.mouky,75g moučk.cukru,100g hery,1 celé vejce,1 žloutek,350g namletých ořechů,1/2pol.lžíce kakaa náplň: 150g másla,150g moučk.cukru,140g namletých ořechů,1pol.lžíce rumu
Postup přípravy
hl.mouku smícháme s cukrem,ořechy a kakaem,přidáme změklou heru s vejcem a žloutkem,vypracujeme těsto,zabalíme do folie a necháme odležet.
vyválíme těsto na cca2mm silný plát…
marcipánové košíčky
Potřebné ingredience
marcipán, tmavá čokoláda, bílá čokoláda
Postup přípravy
Já dělám marcipán ze zbytku dětského mléka,utvoříme kuličky,do nich vytlačíme důlek,po zaschnutí nabodneme na párátko a obalíme v tmavé čokoládě,do důlku dáme bílou čokoládu a…
