(recept
si oblíbilo 28 návštěvníků)
ořechové trubičky
Potřebné ingredience
na těsto: 175g hl.mouky,75g moučk.cukru,100g hery,1 celé vejce,1 žloutek,350g namletých ořechů,1/2pol.lžíce kakaa náplň: 150g másla,150g moučk.cukru,140g namletých ořechů,1pol.lžíce rumu
Postup přípravy
hl.mouku smícháme s cukrem,ořechy a kakaem,přidáme změklou heru s vejcem a žloutkem,vypracujeme těsto,zabalíme do folie a necháme odležet.
vyválíme těsto na cca2mm silný plát,vykrojíme čtverce,které namotáme na trubičky,pečeme na 180C asi 10min.do růžova,poté opatrně stáhneme,konce pak vychladlé namáčíme do čokolády.
na krém smícháme máslo s cukrem a vyšleháme,přidáme ořechy a rum,plníme trubičky krémem a uložíme do chladu.
vyválíme těsto na cca2mm silný plát,vykrojíme čtverce,které namotáme na trubičky,pečeme na 180C asi 10min.do růžova,poté opatrně stáhneme,konce pak vychladlé namáčíme do čokolády.
na krém smícháme máslo s cukrem a vyšleháme,přidáme ořechy a rum,plníme trubičky krémem a uložíme do chladu.
vyválené a nakrájené těsto
namotané trubičky...-mám jen trubičky na kremrole :o),ale jde to...
upečené trubičky,letos jsem máčela v mléčné čokoládě..,loni v čoko na vaření(hlavní foto)-a vypadá to lépe s čokoládou na vaření...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
haninka74
(upraveno)
16. 12. 2008, 11:46
Můžu se zeptat ,je tam opravdu tolik ořechů ? A těsto se mi strašně drobí ani mu nejde dávat na trubičky . Co jsem udělala špatně ? Včera jsem zadělala a dnes chci dělat a ani mi to nejde vyválet jak se to drobí a přitom je mastné dost .,
čaka
(upraveno)
16. 12. 2008, 13:58
@haninka74
Hani,mě se to taky trochu špatně válelo,přidala jsem na vál víc mouky,a bylo to ok,tak nevím.. , přeji ať se vám trubičky povedou
haninka74
(upraveno)
21. 12. 2008, 16:37
@čaka
Trubičky prostě nešly udělat ,mám dojem ,že jste se upsala s tím množstvím ořechů ,nemá to být náhodou 3,5 dkg ? Nakonec jsdem z toho udělala čarodějnické prsty ,takže jsem těsto nevyhodila
čaka
(upraveno)
22. 12. 2008, 22:21
@haninka74
Tak to nevím,kde se vyskytla chyba,ale opravdu je to 350g,já je dělala poprvé a trubičky mi šly. Hezké
wictorie
(upraveno)
9. 12. 2008, 14:12
Vypadají "mňamózně" už je můžu plnit nyní? Vydrží do Vánoc? Pokud je neobjeví rodina Krásný advent přeje Monča
čaka
(upraveno)
9. 12. 2008, 16:46
@wictorie
Já je mám na balkoně,a průběžně ujídáme ,letos jsem je dělala poprvé,tak opravdu nevím,ale jsou opravdu moc dobré Taky přeji krásné a Šárka