ořechové trubičky

Name: ořechové trubičky
Ingredients: na těsto: 175g hl.mouky,75g moučk.cukru,100g hery,1 celé vejce,1 žloutek,350g namletých ořechů,1/2pol.lžíce kakaa náplň: 150g másla,150g moučk.cukru,140g namletých ořechů,1pol.lžíce rumu

9. 12. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

na těsto: 175g hl.mouky,75g moučk.cukru,100g hery,1 celé vejce,1 žloutek,350g namletých ořechů,1/2pol.lžíce kakaa náplň: 150g másla,150g moučk.cukru,140g namletých ořechů,1pol.lžíce rumu

Postup přípravy

hl.mouku smícháme s cukrem,ořechy a kakaem,přidáme změklou heru s vejcem a žloutkem,vypracujeme těsto,zabalíme do folie a necháme odležet.
vyválíme těsto na cca2mm silný plát,vykrojíme čtverce,které namotáme na trubičky,pečeme na 180C asi 10min.do růžova,poté opatrně stáhneme,konce pak vychladlé namáčíme do čokolády.
na krém smícháme máslo s cukrem a vyšleháme,přidáme ořechy a rum,plníme trubičky krémem a uložíme do chladu.

vyválené a nakrájené těsto

namotané trubičky...-mám jen trubičky na kremrole :o),ale jde to...

upečené trubičky,letos jsem máčela v mléčné čokoládě..,loni v čoko na vaření(hlavní foto)-a vypadá to lépe s čokoládou na vaření...

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

haninka74 16. 12. 2008, 11:46

Můžu se zeptat ,je tam opravdu tolik ořechů ? A těsto se mi strašně drobí ani mu nejde dávat na trubičky . Co jsem udělala špatně ? Včera jsem zadělala a dnes chci dělat a ani mi to nejde vyválet jak se to drobí a přitom je mastné dost ., :-|

nahlásit

čaka 16. 12. 2008, 13:58

@haninka74 Hani,mě se to taky trochu špatně válelo,přidala jsem na vál víc mouky,a bylo to ok,tak nevím.. *-)

, přeji ať se vám trubičky povedou (andel)

nahlásit

haninka74 21. 12. 2008, 16:37

@čaka Trubičky prostě nešly udělat ,mám dojem ,že jste se upsala s tím množstvím ořechů ,nemá to být náhodou 3,5 dkg ? Nakonec jsdem z toho udělala čarodějnické prsty ,takže jsem těsto nevyhodila

nahlásit