Zobrazit přihlášovací formulář
DORTY
Milé maminky...

Milé maminky...

Potřebné ingredience

.....

Postup přípravy

Budete-li mít zájem o nějaký recept a já ho budu mít, ráda Vám ho pošlu a řeknu Vám o něm, zda je dobrý či není... Např.: věněčky, kremrole, štafetky, pařížský dort, pařížské…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Pekelná směs s bramboráčky a oblohou

Pekelná směs s bramboráčky a oblohou

Potřebné ingredience

vepřová kýta (150 g na osobu) olej vorčestr, sojová omáčka, sladký kečup kapie, feferony (steril.), zeleninová směs sůl pepř tvrdý sýr na oblohu: salát, rajčata, kapie

Postup přípravy

Maso naklepeme, nakrájíme na nudličky a smícháme se solí, pepřem, olejem, sojovou omáčkou, vorčerstrem a necháme chvíli odležet. Pak osmahneme na rozpáleném oleji a přidáme pórek…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Pudinkovo-jablečné řezy

Pudinkovo-jablečné řezy

Potřebné ingredience

1 lístkové těsto, piškoty, strouhaná jablka oslazená 1 lžící cukru, vanilkový pudink / uvařený z 1/2 l mléka, 2 pudinkových prášků, 2 lžic cukru.

Postup přípravy

Lístkové těsto rozdělíme na 2 poloviny. Na plech s pečícím papírem dáme rozválený plát lístkového těsta, poklademe piškoty, dáme jablka a polejeme horkým pudinkem.Pokryjeme druhým…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
MANDARINKOVÉ ŘEZY

MANDARINKOVÉ ŘEZY

Potřebné ingredience

Na těsto: 4 vejce, 120 g krupicového cukru, 1 sáček vanilinového cukru, 1 lžička citrónové kůry, 120 g polohrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva Na náplň: 2 kompoty z mandarinek(hmotnost 314 g) slité, 1 kelímek šlehačky 2 kelímky zakysané smetany, 2 lžíce krupicového cukru Na želé: 2 balení vanilkového pudinku, šťáva z obou kompotů, doplněná vodou do objemu 750 ml 2 lžíce krupicového cukru

Postup přípravy

1. Do mísy rozklepněte vejce, přisypte oba druhy cukru. Elektrickým šlehačem šlehejte nejdřív při střední rychlosti a pak na nejvyšší, abyste získali téměř bílou hmotu ušlehanou…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
ŘEZY S DVOJÍ NÁPLNÍ

ŘEZY S DVOJÍ NÁPLNÍ

Potřebné ingredience

4 vejce, 200 g moučkového cukru, 6 lžic vody, 220 g hrubé mouky Kakaová náplň: 3 žloutky, 100 g moučkového cukru, 1 lžíce kakaa, 250 g másla Ořechová náplň: 100 g másla, 150 g moučkového cukru, 300 g mletých jader vlašských ořechů 100 ml rumu Čokoládová poleva: 150 g čokolády, 100 g másla

Postup přípravy

Žloutky ušleháme spolu s cukrem a vodou do husté pěny. Potom přimícháváme střídavě mouku a tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech, který jsme vymastili a vysypali hrubou…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Medové řezy ze 4 placek

Medové řezy ze 4 placek

Potřebné ingredience

Těsto: 900 g hladké mouky, 300 g cukru moučka, 150 g tuku (Hera), 3 velké lžíce medu, 1,5-2 lžičky jedlé sody, 2 celá vejce, trochu mléka Krém: 1 Hera, uvařený (vychladlý) vanilkový pudink z 0,5 l mléka, 250 g cukru moučka - vše ušlehat

Postup přípravy

Vypracovat těsto a vyválet 4 placky velikosti plechu. Péct na pečícím papíře nebo hodně vymaštěném plechu (papír je lepší). Ušlehat krém ze všech ingrediencí. Do menší poloviny…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
Pařížské rohlíčky...

Pařížské rohlíčky...

Potřebné ingredience

Přísady uvedené při postupu...

Postup přípravy

Parížské rohlícky:

3 bílky a 120 g cukru krupice šleháme v páre. Pak opatrne vmícháme 150 g ml. orechu a 1 lžíci
pol. mouky. Sáckem stríkáme na plech rohlícky, peceme…

Zobrazit více...

Kategorie