ovocné koláčky z listového těsta
Potřebné ingredience
1 balíček mraženého listového těsta, 4 lžíce marmelády, 1 jablko ( nebo jiné ovoce) 1 vejce
Postup přípravy
těsto rozválíme na plát, potom ho pomáznebe bílkem, přehneme na polovinu. Skleničkou nebo vykrajovátkem vypíchneme kolečko, a zase potřeme bílkem. Přehneme na polovinu. Vznikne…
vlastně omylem - jsem vyrobila BÓBÍKÁÁAAAA
Potřebné ingredience
1x tvaroh ( ve vaničce), 3 lžíce cukru, smetana ke šlehání
Postup přípravy
tvaroh a 2 lžíce cukru rozmíchámě šlehačem , pokud bude moc hustý, přidáme trošku ( 3 lžíce) mléka, nebo kapku smetany
zvlášť vyšleháme šlehačku se zbylým cukrem do tuha a…
až 3 jidla - jedním vrzem :o)
Potřebné ingredience
směs mletého masa ( hovězí + vepřové)
sůl, česnek, majoránka, špetka sladké papriky, 2 vejce, jemné ovesné vločky
rajský protlak, voda , bobkový list, 3 kuličky mletého koření, lžička skořice, cukr
Postup přípravy
původně jsem chtěla dělat prckovi karbanátky s kaší, ale nechtělo se mi péct karboše na oleji,... takže :
1/ jídlo--------z mletého, prolysovaného česneku, soli, majoránky,…
rizoto - aneb pokus o rizoto "jako ze školní jídelny"
Potřebné ingredience
2 hrnky rýže, 3 hrnky vody, sůl, 1 lžička kari, 1 a 1/4 kostky slepičího bujonu, hrášek, mrkev, tvrdý sýr ( aidam), Kousek vařeného, nebo pečeného kuřecího masa.
Postup přípravy
do hrnce nasypeme 2 hrnky rýže, a přidáme 3 hrnky vody, osolíme a přidáme Kari.
Dáme do trouby a "pečeme" dokud se voda neodpaří a rýže není téměř měkká.
Pokud máme čerstvou…
rizoto ze školní jídelny
Potřebné ingredience
rýže, hrášek, mrkev, strouhaný sýr, příloha červená řepa
Postup přípravy
neznáte někdo recept na rizoto, jak ho dělávaly ve školních jídelnách ?? bylo takové do žluta, byl v něm hrášek a mrkev, sypané sýrem, jako příloha byla čevená řepa ????
dort pro mimíska k 1. narozeninám
Potřebné ingredience
piškotové těsto:12 vajec,5 lžic cukru,10 lžic hladké mouky,
náplň:2x vanilkový puding, máslo, mléko, cukr,
posyp: mletý kokosna,
ozdoby : hotová čokoládová poleva v sáčku,
marcipánové figurky z falešného marcipánu,
jezírko: čirá dortová želatina, 2 lžíce curacaa ( neměla jsem modrou barvu)
Postup přípravy
korpus:
bílky pečlivě oddělíme od žloutků a ušleháme za postupného přisypávání cukru na tuhý sníh. Do něj opatrně vmícháme mouku a po jednom přimícháme žloutky. Mícháme jen…
dortík pro taťku k 34. narozeninám a 8 letému výročí…
Potřebné ingredience
piškotové těsto , krém, 4 lžíce granka, 3 kapky mandlového aroma, lžíce mléka ,želatina, Kinder mléčný řez, marcipánové ozdoby, 2 bebe sušenky
Postup přípravy
klasický piškot ze 7 našlehaných bílků s trochou mouky , cukru a žloutků
krém z krabičky Dr. Oteker - příchut Vaječný likér, pár zrníček zeleného potravinářského barviva
KEFÍROVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
500 ml kefíru, 300 gr polohrubé mouky, 200 gr cukru, 2 vejce, 600 gr jablek, 2 lžičky jedlé sody, 150 - 200 gr hery ( rozehřejeme) , skořicový cukr
Postup přípravy
do mísy vlijeme kefír, přidáme ostatní suroviny a umícháme těsto.
Jablka oloupeme, nestrouháme, smícháme se skořicovým cukrem, můžeme přidat lžici rumu.
Polovinu těsta…
CITRONOVé ŘEZY
Potřebné ingredience
těsto: 3 vejce, 50 gr cukru, 100 gr mouky, 20 gr solamylu, 1. lž prášku do pečiva
náplň: 5 plátků želatiny, 2 vejce, 200 ml pomerančové šťávy, šťáva z 1/2 citronu, 400 gr tvarohu, 3 lžíce džemu
Postup přípravy
TĚSTO:
1/ žloutky ušleháme do pěny s 5 lžícemi vody a cukrem.
2/ z bílků ušleháme sníh a vmícháme do žloutkové pěny
3/ lehce vmícháme mouku smíchanou se solamilem a PDP…
KEFÍROVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
40 dkg polohrubé mouky | 25 dkg cukru | 2 lžičky jedlé sody | 2 vejce | 1/4 l oleje | 1/2 l kefíru | 2 lžíce kakaa | ořechy nebo lupínky mandlí
Postup přípravy
Smícháme mouku, cukr, jedlou sodu, vejce, olej, kakao a kefír a vlijeme na vymazaný plech. Pečeme asi 20 minut na 180 stupňů.
Po vychladnutí můžeme udělat čokoládovou polevu a…
