maďarský guláš - tv prima
Potřebné ingredience
vepřové maso, sůl, majoránka, cibule, paprika mletá, kečup
Postup přípravy
Maďarský guláš
500 g vepřového masa (plecko, krkovička), olej (nebo slanina či sádlo), 2 větší cibule, 1/2 lžičky mleté pálivé papriky (1-2 čerstvé papriky, velmi mírně…
Brambory v alobalu
Potřebné ingredience
pro 4 osoby vepřová krkovice 4 plátky, brambory, cibule, špek, slanina, česneková pasta, hořčice, sůl, pepř
Postup přípravy
vezmeme alobal na 2x přeložíme aby se nám udělal dvojitý velký plát na který budeme pokládat suroviny a dal se následně snadno zabalit.
Na alobal dáme na plátky nakrájené…
inspirace na vaření pro děti- MAMINKY STÁLE DOPLŇUJI…
Postup přípravy
mixovaná strava
brambory, mrkev
brambory, květák ( u květáku opatrně, některé děti to může nadýmat)
brambory, kuřecí játra se žloudkem (bez žloutku)
brambory,…
falešné špízy
Potřebné ingredience
vepřová kýta, klobása, cibule, špek, sůl, koření
Postup přípravy
Maso, cibuli, klobásu , špek nakrájíme na kostičky a vložíme do zapékací misky ( já ještě přidala co jsem měla na mrazáku zbytek točeného salámu.) Okořeníme dle své chuti jak je…
tříbarevný koláč
Potřebné ingredience
tmavé těsto: 30dkg polohrubé mouky, 10dkg másla, 1 vejce, 1/2 prášku do pečiva, 10dkg cukr moučka, 3 lžíce kakaa, 5 lžic studené vody tvaroh: 4 tvarohy nízkotučné nebo polutučné, 4 vejce, cukr světlé těsto: 25dkg pol. mouky, 1/2 prášku do pečiva, 2/3 sklenice oleje, 3 vejce, 20dkg cukru, 6 lžic vody
Postup přípravy
tmavé těsto: suroviny smícháme , vypracujeme těsto, vyválíme na vále a dáme na pekáč( musí být trpělivost, trhá se občas ) , uděláme tvaroh který vložíme na těsto a dáme zapéct.…
mišmašnina
Potřebné ingredience
brambory, cibile, paprika, rajče, mléko, kuřecí maso, vejce , kmín, máslo( pro dospělé smetana, uzenina)
Postup přípravy
Brambory nakrájíme na plátky, papriku a kuřecí maso na tenté nudličky nejlépe na malinké kousíčky, spaříme rajské aby se dalo oloupat , pokrájené na kousky přidáme na maso,…
Omáčka z mletého
Potřebné ingredience
mleté maso 500g, kuře orient, sojová omáčka, sůl, curry , smetana, hladká mouka, těstoviny( já dávám vrtulky)
Postup přípravy
orestujeme mleté maso dokud nepůjde samo od sebe, osolíme, pokapeme sojovkou, okořeníme curry, kuře orient podlijeme a necháme dusit dokud maso nezměkne. Zahusíme moukou a přidáme…
