domácí vynikající sušenky
Potřebné ingredience
500 g polohrubé mouky,250 g mouč.cukru,250 g másla,1 célé vejce,3 lžíce mléka,kypřící prášek......marmeláda,čokoláda na vaření, rozsekané ořechy a kokos na ozdobu..
Postup přípravy
vypracujeme těsto,já dávala do lisu,ale můžeme i vykrajovat,(nejlepší je pokládat na pečící papír)upečeme.některé slepuji marmeládou a polejvám čokoládou,některé posypu…
OPILÝ IZIDOR PODLE MOJÍ TCHÝNĚ
Potřebné ingredience
TĚSTO:250 g másla,220 g cukru,,6 žloutků,které utřeme a přidáme 120 g mouky,1/2 prášku do pečiva,2 lžíce kakaa a sníh ze 6 bílků.....pečeme cca půl hodiny....POTŘEME RYBÍZOVÝM DŽEMEM,ten tomu dodá opravdu moc suprovou chuť.
Postup přípravy
NÁDIVKA:200 g ořechů,200 g mouč.cukru,1 dcl rumu.................poleva čokoláda na vaření+ rozpuštěná omega
ZELENINOVÁ POMAZÁNKA S KŘENEM
Potřebné ingredience
majolka,syrovou mrkev,celer,50 g strouhaného křenu,št´áva z půl citronu a sůl...ořechy
Postup přípravy
Do majolky nastrouháme mrkev,celer,křen,přidáme citr.št´ávu,špetku soli a promícháme,mažeme na bílé pečivo a zdobíme ořechy
JABLEČNÁ POMAZÁNKA S KAROTKOU
Potřebné ingredience
250 g měkkého tvarohu,3 lžíce kondenzovaného mléka nebo smetany,1 lžíce cukru,2 lžíce medu,150 g jablek,100 g karotky,špetka soli
Postup přípravy
Měkký tvaroh ušleháme s kondenz.mlékem nebo smetanou(ta je lepší),cukrem a medem,přidáme najemno nastrouhaná jablka a karotku,špetičku soli,malinko přisladíme a vše vyšleháme...až…
MRKVIČKOVÁ POMAZÁNKA S MEDEM
Potřebné ingredience
150 g měkkého tvarohu,3 lžíce mléka,2 lžíce medu,100 g mrkve,5 ks kulatých piškotů,1 lžička citronové štávy
Postup přípravy
měkký tvaroh vyšleháme s mlékem a medem,postupně zašlehejte jemně nastrouhanou mrkvičku,rozdrobené piškoty a citron.Hned jak je udělám dodám foto.
JEMNÉ ŘEZY PODLE MARUŠKY(nepečené)
Potřebné ingredience
BEBE SUŠENKY(JÁ POUŽÍVÁM VELIKÉ BALENÍ TĚCH OBYČEJNÝCH),tvaroch ve vaničce,vanilkový pudink,mléko,cukr moučka,hrnek se silnou kávou,dvě hrsti rozdrcených piškotů na hrubo,čokoláda na vaření,máslo,rum
Postup přípravy
Na plech dáme pečící papír a rozložíme po celé délce bebe sušenky,které polijeme horkou silnou kávou.připravíme si pudink,ale pozor,stáhněte ho včas,nesmí se vám srazit,musíte…
SUPER PÓRKOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
1/2tvarohu,čtvrtku másla,můžeme přidat trochu majolky,nakrájený pórek na jemné nudličky(jedna polovina pórku),šunku na jemné nudličky,sůl a pepř
Postup přípravy
tvaroh utřeme s máslem a přidáme tak velkou lžíci majolky,přimícháme pórek,šunku,osolíme a opepříme......je výborná a hned jak jí zase udělám,dodám foto,bohužel se to snědlo dřív…
ČESNEKOVÝ CHLÉB
Potřebné ingredience
600 g hladké mouky,balíček sušeného droždí,1 lžička soli,4-5 stroužků česneku(prolisovaného),sušený česnek,lžička mleté skořice,400 ml vody.....
Postup přípravy
Já k tomu to chlebu dělám česnekovou pomazánku:tavený sýr,na jemno nakrájený gothaj(stačí tak 4-5 plátků),špetka sladké papriky,sůl,prolisovaný česnek(3 stroužky),2 lžíce tatarky…
BRAMBORÁKY,ALE BEZ BRAMBOR!!!!!!!
Potřebné ingredience
OVESNÉ vločky-velký hrnek,100 g polohrubé mouky,,mléko,půl prášku do peč.majoránka,česnek,sůl,sluneč.olej na smažení
Postup přípravy
vločky,mouku,prášek do peč. smícháme a postupně přiléváme mléko,abychom získali vláčné těsto jako u klas.bramboráku,necháme chvilku stranou,nabobtná...Když to bude moc husté…
MAFINY-spousta druhů
Potřebné ingredience
MAKOVÉ:2,5 hrnku hladké mouky,1 hrnek mléka,2 vejce,3/4 hrnku cukru,čtvrt hrnku oleje,,2 lžíce namletého máku,1 sáček prášku do pečiva,1 lžíce citronové kůry....vypracujeme těsto,nalejeme do formiček a upečeme do zlatova,hotové posypeme moučkovým cukrem
Postup přípravy
BORŮVKOVÉ MAFINY:2 hrnky hladké mouky,1 hrnek mléka,1 hrnek borůvek,1 vejce,1/3 hrnku cukru,1/4 hrnku oleje,1sáček prášku do pečiva,špetka soli,moučkový cukr na posypání.....vše…
