Zapečená brokolice s houbami
Potřebné ingredience
1 velká brokolice, olej, 5 dkg anglické slaniny, 1/4 l mléka, sůl, 4 lžíce hladké mouky, 30 dkg hub (pokrájených a podušených), cibule 3 vejce, 10 dkg balkánského sýra, česnek dle chuti (2-4 stroužky), strouhanka (na vysypání zapékací misky)
Postup přípravy
V hrnci podusíme slaninu s cibulí, na ni vložíme pokrájenou syrovou brokolici, posolíme a pod pokličkou mírně dusíme cca 15 minut. Do měkké brokolice dáme lisovaný česnek,…
Těstoviny s oříšky
Potřebné ingredience
Těstoviny (záleží na vás jaké, my nejraději kolínka), cukr moučka, rozpuštěné máslo, nastrouhané oříšky (vlašské nebo lískové),sůl
Postup přípravy
Uvaříme si těstoviny dle návodu s troškou soli, rozpustíme máslo. Těstoviny scedíme a nandáme na talíř, posypeme oříšky, cukrem a polijeme máslem. No a můžeme baštit:-)Je to…
Zapečené palačinky, kalorická bomba, ale stojí za to:-)
Potřebné ingredience
(pro 6 osob) Těsto :250 g hladké mouky, 20 g cukru, 3 vejce, 400 ml mléka Náplň: 200 g lískových ořechů nebo vlašských ořechů, 30 g moučkového cukru, 20 g rozinek, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce rumu Zálivka: 500 ml smetany ke šlehání, 3 vanilkové cukry (já dala jen dva, řekla bych, že stačí), 2 žloutky
Postup přípravy
Všechny ingredience na těsto smícháme, ušleháme mixérem a upečeme palačinky.Ořechy jemně mleté promícháme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a rozinkami. Palačinky posypeme…
Famózní noky
Potřebné ingredience
noky (já dala mini nočky, ale mohou být i normální), kuřecí maso, koření gyros,sůl, paprika, rajče, cibule, pórek nebo jarní cibulka, strouhaný sýr,smetana na vaření,zeleninový bujon (nemusí být)
Postup přípravy
Nakrájíme cibuli na kostičky, osmahneme na oleji, ale jen malinko,aby nezhnědla, přidáme kuřecí maso nakrájené na kostičky, posypeme kořením a solí. Když je maso osmažené, přidáme…
Ořechovo-ananasové řezy
Potřebné ingredience
Korpus: 2 celá vejce 1 hrnek cukr krupice (ušleháme s vejci do pěny) plechovka rozmixovaného ananasového kompotu včetně šťávy (plechovka střední velikost) 2 hrnky polohrubé mouky 1 lžička jedlé sody 1 hrnek mletých ořechůKrém: 2 pomazánková másla bez příchuti 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku 1 vanilkový cukr 1/2 hrnku moučkového cukru
Postup přípravy
Přísady na korpus smícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (pečící papír), mírně pečeme (el. trouba cca 150 stupňů,půl hodiny).
Krém namažeme na vychladlý korpus.…
