(recept
si oblíbilo 148 návštěvníků)
Kynuté jednohubky
Potřebné ingredience
Kynuté těsto,sýrová pomazánka,klobása,ředkvičky,hlávkový salát, hrubá sůl
Postup přípravy
Kynuté těsto-1/2 kg polohr. mouky, 1 vejce, 1/2 kostky droždí, 100ml oleje, 2 ČL soli,mléko (voda )podle potřeby
Kvásek - droždí zalít trochou vlažné vody,přidat 1 KL cukru, 2 KL mouky, zamíchat a nechat chvilku,než droždí vykyne (5-10 minut)
Sýrová pomazánka- 1 pomazánkové máslo, 2 kysané smetany, 10 dkg strouhané nivy, 5 trojúhelníčků taveného sýra, 2 stroužky česneku(každý podle chuti)
Do mísy dát mouku, sůl, zamíchat, přidat olej, vajíčko, vykynutý kvásek, zamíchat, přidat podle potřeby mléko (vodu) ,zamíchat a nechat vykynout.
Z vykynutého těsta dělat kuličky, pomazat vajíčkem,posypat mákem,semínky, kmínem a upéct. Vychladlé rozkrojiit , namazat pomazánkou, dát klobásu, ředkvičku, salát, přiklopit a spíchnout párátkem.
Inspirace zde.
Kvásek - droždí zalít trochou vlažné vody,přidat 1 KL cukru, 2 KL mouky, zamíchat a nechat chvilku,než droždí vykyne (5-10 minut)
Sýrová pomazánka- 1 pomazánkové máslo, 2 kysané smetany, 10 dkg strouhané nivy, 5 trojúhelníčků taveného sýra, 2 stroužky česneku(každý podle chuti)
Do mísy dát mouku, sůl, zamíchat, přidat olej, vajíčko, vykynutý kvásek, zamíchat, přidat podle potřeby mléko (vodu) ,zamíchat a nechat vykynout.
Z vykynutého těsta dělat kuličky, pomazat vajíčkem,posypat mákem,semínky, kmínem a upéct. Vychladlé rozkrojiit , namazat pomazánkou, dát klobásu, ředkvičku, salát, přiklopit a spíchnout párátkem.
Inspirace zde.
..
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
3. 12. 2015, 13:16
fojaa
(upraveno)
29. 12. 2012, 18:05
bezva nápad
nigina
(upraveno)
29. 12. 2012, 12:48
Vyzerajú dobre Je ich cca 110, takže guľôčky, ktoré ste dávali na plech mohli mať veľkosť vlašského orecha? Inšpirujem sa asi vaším receptom na Silvestra Vďaka
Handulka0
(upraveno)
29. 12. 2012, 17:34
@nigina
Jo, ta velikost toho ořechu by mohla být
kryspin1
(upraveno)
29. 12. 2012, 11:39
Vypadá,to krásně,mám dotaz když je udělám dnes 29.12 vydrží do zítra???
Handulka0
(upraveno)
29. 12. 2012, 17:35
@kryspin1
Já myslím, že jo
andyy
(upraveno)
7. 12. 2012, 13:22
Capula
(upraveno)
25. 1. 2012, 23:29
Vypadá to úžasně,můžu poprosit o základ na kvásek.Nedělám kynuté těsta,tak aby to vykynulo,děkuji moc
Handulka0
(upraveno)
27. 1. 2012, 19:23
@Capula
Doplněno, ať se povedou
IVA 75
(upraveno)
4. 12. 2011, 16:21
skvělý nápad na silvestr , uložila jsem si u sebe, abych nemusela hledat , snad se nebudete zlobit, děkuju za pochopení http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=34332diskuse silvestrA-Z
vevercak78
(upraveno)
30. 11. 2011, 16:23
Mohama
(upraveno)
30. 9. 2011, 21:21
Supééééér. Udělala jsem je na oslavu synkova svátku a sklidila jsem velikou pochvalu. Vypadá to naprosto úžasně. Hlavně malé děti jsou z nich naprosto nadšené.....
lidare
(upraveno)
15. 7. 2011, 9:52
vynikající pochoutka,mám uložené
zuzzanaa
(upraveno)
15. 7. 2011, 9:35
vypadají nádherně!!!!
ivana.king
(upraveno)
15. 7. 2011, 9:29
ty jsou kráááásné! Super náped!
zelva79
(upraveno)
15. 7. 2011, 8:15
A to množství na fotce je z toho půl kila??????
silvajs
(upraveno)
30. 6. 2011, 9:45
Dobrý den, recept vypadá moc dobře. Chtěla bych ho vyzkoušet, ale protože mám domácí pekárnu a kynuté těsto dělám v ní, tak nevím, kolik té vody nebo mléka tam mám na začátku dát Můžete mi poradit? Děkuji.
ppavca
(upraveno)
22. 7. 2011, 10:09
@silvajs
na začátku jsem tam dala jen trošku (on už ten olej to zředí) a pak během míchání jsem trošku dolila aby těsto nebylo moc husté.....prostě odhadem..a povedlo se
Handulka0
(upraveno)
4. 7. 2011, 11:37
@silvajs
Tak to netuším,nemám pekárnu,ale udělejte těsto ,jak jste zvyklá,jako na buchty,bez cukru ,jen ho víc osolte a musí to vyjít
ppavca
(upraveno)
26. 6. 2011, 20:21
dnes jsem pekla a super ..........těsto jsem udělala v pekárně a pak už jen pomazánky, ty jsem si udělala trošku jiné podle naší chutě..............ale všem to moc chutnalo........děkuji.skvělí nápad
Handulka0
(upraveno)
4. 7. 2011, 11:39
@ppavca
kopka75
(upraveno)
20. 5. 2011, 13:35
Hezký den, chtěla jsem se zeptat na té dolní fotce to je množství z jedné dávky?A jak jsou v průměru velké před pečením? Jsou naprosto senzační
violka60
(upraveno)
18. 5. 2011, 14:05
Hm a voda, alebo mlieko tam nejde? Ako husté má byť cesto?
Handulka0
(upraveno)
18. 5. 2011, 16:20
@violka60
Omlouvám se,nenapsala jsem, mléko(voda) podle potřeby,je to normální kynuté těsto,jen víc slané.Já vždycky dělám kvásek a tam ta tekutina je
Domcaaa
(upraveno)
9. 5. 2011, 0:17
taba
(upraveno)
8. 5. 2011, 19:45
na dvě zakysané smetany a jedno pomazánkové máslo jenom dva stroužky česneku? Není to málo?
Handulka0
(upraveno)
9. 5. 2011, 9:57
@taba
Nám stačí,ale každý ať si dochutí podle své chuti
lase
(upraveno)
8. 5. 2011, 19:32
Blíží se nám několik oslav, takže 100%vyzkouším, vypadá to naprosto fantasticky! Jste dobrá
Handulka0
(upraveno)
8. 5. 2011, 19:41
@lase
Děkuji ,vyzkoušejte, pekla jsem je synovi na čarodejnice a měly úspěch