laho ID 81508

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 434 návštěvníků)

Vláčné majolkové houstičky

21. 1. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

250 ml mléka,
1 vanička majonézy (nebo 2 pytlíčky majonézy hellmans)-tj.100 ml,
1 lžička soli,
1/2 kg hladké mouky,
1 lžička cukru,
1 a 1/2 lžičky sušeného droždí

Postup přípravy

V uvedeném pořadí vložíme do pekárny program těsto.Po vykynutí upleteme houstičky potřeme bílkem či rozšlehaným vejcem,posypeme mákem, kmínem nebo sýrem.
Tyto houstičky chutnají naší rodině nejvíce z těch co jsem zkoušela.
Foto vložím co nejdříve.

Troubu zbytečně neotevíráme.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

eliskaXL 2. 9. 2008, 13:10

Klaro diky moc za recept,opravdu vynikajici...pekla jsem v sobotu-z jedne dvaky jsou dva plechy.V nedeli jsem pekla znovu.Testo je raz dva hotove,pak se s nim dobre pracuje ,takze zadna velka namaha a vysledek je opravdu exclusive :-p

johnynka 1. 9. 2008, 11:24

jak dlouho prosím vydrží vláčné? *-)

eliskaXL 1. 9. 2008, 13:03

@johnynka ja je pekla v sobotu...zmizly hned,tak jsem musela i v nedeli...a uz jsou zase pryc...takze opravdu to asi nikdy ani nezjistim :-D

laho 1. 9. 2008, 12:35

@johnynka Do druhého dne určitě, ale pak nevím dýl nevydrží.Tedy u nás. :-$

Lionka 30. 8. 2008, 16:20

jé vypadají hezky (clamp)

,prosím pěkně kolik je 1 a 1/2 lžičky sušeného droždí na dávku čerstvého droždí?

eliskaXL 2. 9. 2008, 13:13

@Lionka ja vycetla nekde v podobnym receptu 3gr,tak jsem tak ucinila...vetsi pulku kosticky :-$

laho 31. 8. 2008, 21:31

@Lionka Dala bych asi půl kostky.nebo o malinko méně.

ivka71 28. 8. 2008, 17:57

tak už jsem je dnes dělala jsou (L)

a dělám další várku rodinka si pochutnala (hello)

laho 28. 8. 2008, 20:21

@ivka71 Jsem moc ráda, že chutnaly, zítra peču na chatu taky. (L)

ivka71 27. 8. 2008, 21:49

zítra se na ně chystám už se těším (L)

eliskaXL 24. 8. 2008, 22:36

Klarko,hosticky vypadaji opravdu uzasne a porad se na ne chystam.. |:o)

laho 25. 8. 2008, 17:41

@eliskaXL Tak honem do nich! (Y)

Trója 8. 8. 2008, 11:09

Taky se přidávám a moc housky chválím (Y)

jsou fakt super

zdenka54 6. 8. 2008, 1:11

U nás mají sáčky s majolkou a jeden má 100ml,tak to stačí jeden,že? ;-)

laho 8. 8. 2008, 11:07

@zdenka54 jasně jen jeden.

laho 5. 8. 2008, 21:09

Holky díky moc.

alfa12 5. 8. 2008, 12:59

Klárko, jednu chybu Vaše houstičky mají *-)

do rána nezbyla ani jedna :-D

Snědli mi je během dne jen tak , suché....Teď už vím , že rovnou z dvojí dávky! Děkuji za recept (F)

2Káčka 5. 8. 2008, 12:44

Moc díky za super recept, housky nemají chybu!!!!!! (Y)

Nemám ještě tak vychytaný tvar jako vy, http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=1222522 teprv s pečením začínám, ale i tak jsem spokojená a hlavně nám moc chutnaj! |:o)

Jiné teď dělat nebudu! |:o)

Vrsovanda 28. 6. 2008, 18:47

Klarko, jak dlouho se pecou a v jak horke troube??? dekuji (L)

laho 1. 7. 2008, 10:38

@Vrsovanda Peču je zhruba 15 minut na 160 st. v horkovzdušné troubě.

Darina123 18. 6. 2008, 12:54

Dneska jsme posnídali houstičky podle Vašeho receptu a musíme je moc pochválit, nemají chybu!!!! (Y)

Darina

patzrn 4. 6. 2008, 20:18

Dlho som odolávala po menších neúspechoch s pečivom, išla a ide mi Nejúžasnejší mazanec, ale rohlíky zatial nie, tak som skúsila Vaše housky, pletienky, boli superino, vrch som potrela zloutkem s cesnakom potretym( Ta vôňa!!!) a posypala ľanom a sezamom, nedala som len hladku muku, ale raznu a psenicnu celozrnnu( nemala som dost bielej) Sú výborné, deti ma chvália, ale ja som si vedomá, že tretina( štvrtina je moja zasluha, ale pekaren a Vas recept 3/4 úspechu! Dakujem Vam za recept. Patricia Z Dolneho Kubina

laho 5. 6. 2008, 11:09

@patzrn Moc a moc jste mě potěšila děkuji.

tawa 31. 5. 2008, 10:05

Prosiiiiiiiiiiiim pomooooooooooooc.Prave robim housky a moje cesto je akesi lenive.Nechce kysnut.Stalo sa to aj niektorej z vas???? :-S

patzrn 4. 6. 2008, 20:22

@tawa asi neposlusne drozdie, ja pouzivam cerstve...

bonyfac 3. 11. 2008, 16:34

@patzrn Patricie, koukám že používáš čerstvé jako já - jaký poměr tam dáváš? je to 1 a 1/2 kostky Noli nebo menší množství. Market

laho 3. 11. 2008, 19:46

@bonyfac Stačí třetina kostky (L)

marcelakr 28. 5. 2008, 14:30

Dobrý den Klárko, Vaše housky (rohlíky i bulky) dělám velmi často. (Y)

A někdy si udělám v pekárně jen těsto a nechám kynout přes noc v lednici a ráno jen uhnětu než se mi zahřeje trouba. A nebo v pekárně nechám i nakynout a půlku těsta dám do lednice a upeču večer. ;-)

S těstem se úžasně pracuje a teĎ mi nějakou náhodou zbyl jeden rohlík do druhého dne a přestože starší pečivo nemusím, tak byl výborný a dala jsem kousnout i manželovi, aby věděl. ;-)

DÍKY Marcela (hello)

Bona1 2. 6. 2008, 7:46

@marcelakr :-)

taky dělám většinou jen toto těsto super je když se dá asi 350g hladké mouky a do 500g přisypu celozrnou mouku pšeničnou i žitnou po trosče chledbové taky žitné i pšeničné přisypu semínka. Já je Marcelko nenechávám kynout přes noc ale zkusila jsem něco jiného jedna maminka tu má na mmb sádlové housky a nenechává kynou těsto přímo z udělaného těsta dělá housky rohlíka apod. a pak je nechá 1hod vykynout . Zkusila jsem to i s tímhle těste a jsou skvělé. Je to úspora času.Hnětení 25min kynutí 1hod a šup s něma d trouby. Uštří se tím to kynutí po udělání housek apod., které se stejně pak nechávají kynout . |:o)

marcelakr 2. 6. 2008, 15:47

@Bona1 Evičko, já běžně udělám v pekárně kynuté těsto i s kynutím, ale někdy, hlavně, když je chci na ráno, tak je nechám kynout v lednici přes noc a jednou jsem dělala jiný recept, kde jsem udělala housky a rohlíky a nechala také kynout přes noc v lednici přikryté igelitem, ayby neoschly a výsledek byl zdá se vždy stejný. ....A nikdy jsem po udělání housek z již nakynutého těsta nečekala, vždy upletu a hned šup do trouby. Mouku vedu jen hladkou a polohrubou. ;-)