(recept
si oblíbilo 269 návštěvníků)
Řezy s broskvemi a tvarohem
Potřebné ingredience
Těsto: 4 celá vajíčka + 200 g cukru krystal, 100 ml vody + 140 ml oleje, 300 g polohrubé mouky + 40g hladké + 1 prdopeč + 2 PL kakaa Náplň: 1 velká plechovka kompotovaných broskví (šťávu slijeme a třeba vypijeme) - broskve pokrájíme na tenčí plátky, 3 tvarohy (já dala 2x kostku+1x ve vaničce tučný) + 120 g moučkového cukru + 1 vanilkový pudinkový prášek, 2 celá vajíčka + 3 PL rumu
Postup přípravy
Těsto si připravíme tak, že klasickým postupem smícháme všechny dané suroviny (vejce + cukr ...atd.).
Broskve si pokrájíme na plátky, tvarohovou náplň vyšleháme.
Na plech vyložený pečícím papírem nalijeme polovinu těsta, na ni rozetřeme tvarohovou náplň,
poklademe plátky broskví a přelijeme druhou polovinou těsta, stěrkou uhladíme
a dáme péct na 175°C cca 50 minut.
Peču na klasickém velkém plechu: 34x38cm - to je trošku hraní se stěrkou - rozetřít těsto pěkně na celou plochu a nebo na středním plechu: 38x26cm - tady už to jde snáz, ale řezy jsou vyšší.
Hotové pocukrujeme moučkovým cukrem.
Broskve si pokrájíme na plátky, tvarohovou náplň vyšleháme.
Na plech vyložený pečícím papírem nalijeme polovinu těsta, na ni rozetřeme tvarohovou náplň,
poklademe plátky broskví a přelijeme druhou polovinou těsta, stěrkou uhladíme
a dáme péct na 175°C cca 50 minut.
Peču na klasickém velkém plechu: 34x38cm - to je trošku hraní se stěrkou - rozetřít těsto pěkně na celou plochu a nebo na středním plechu: 38x26cm - tady už to jde snáz, ale řezy jsou vyšší.
Hotové pocukrujeme moučkovým cukrem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
KáKá
(upraveno)
14. 8. 2012, 21:19
to vypadá luxusně
Halmat
(upraveno)
15. 8. 2012, 19:47
@KáKá
chutnají skvěle, zkuste
Annitta
(upraveno)
14. 8. 2012, 21:17
už se pečou, tak jsem zvědavá
Halmat
(upraveno)
14. 8. 2012, 21:38
@Annitta
tak dejte vědět věřím, že se Vám povedou a sklidíte úspěch
Annitta
(upraveno)
15. 8. 2012, 10:39
@Halmat
tak u nás se snídala tato ňamina. Je to fakt výborný! zařazuji do repetoárů...krásně vlhká záležotost a to já ráda Děkuju za recept
Halmat
(upraveno)
16. 8. 2012, 10:10
@Annitta
super-tak to se Vám povedly na jedničku Moc mě to těší !!
darinka30
(upraveno)
14. 8. 2012, 19:14
super,...
Halmat
(upraveno)
15. 8. 2012, 17:23
@darinka30
díky!