(recept
si oblíbilo 123 návštěvníků)
Perníčky - hned měkké
Potřebné ingredience
140g ml.cukru, 2 vejce, 100g Hery, 2 PL rozpuštěného medu, 2 KL perníkového koření, 1 KL jedlé sody, 400g hl.mouky + 1 vejce na potření
Postup přípravy
V míse si utřeme cukr se dvěma vejci a změklou Herou, přidáme med a koření. Do takto připravené hmoty vmícháme mouku se sodou. Vypracujeme těsto, které ještě na válu prohněteme. Vyválíme silnější plát, vykrájíme tvary a naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C do zlatova.. ***Tipy, rady: Nedávejte více medu, než je napsáno, perníky jinak ztvrdnou. Pokud se těsto lepí, poprášíme těsto moukou a prohněteme. Pokud se těsto rozpadá, přidáme lžíci mléka nebo vody.
Tak krásné hladké těsto by jste měli mít :)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
SusieJ
(upraveno)
24. 11. 2016, 15:06
Je možno hned perníčky péct po udělání těsta nebo je lepší ho nechat odležet?
Lucikanass
(upraveno)
3. 11. 2015, 20:45
Eva*
(upraveno)
5. 12. 2015, 19:01
@Lucikanass
Jsem ráda že chutnají
laskonka333
(upraveno)
31. 3. 2015, 15:41
lidare
(upraveno)
31. 3. 2015, 10:44
už těsto odpočívá
Eva*
(upraveno)
31. 3. 2015, 17:01
@lidare
mám radost, že zkoušíte.. doufám že chutnají
aguslava
(upraveno)
30. 11. 2014, 13:18
Super, děkuji můj první pokus o perníčky a hned jsem měla úspěch
Eva*
(upraveno)
7. 12. 2014, 17:13
@aguslava
Tak mě moc těší Hani