(recept
si oblíbilo 67 návštěvníků)
Jahodové řezy
Potřebné ingredience
3 vejce, 150g cukru, 150g polohr. mouky, 500g jahod(pokrájené na větší kousky),1 1/2 vanilk. pudinku, 250ml šlehačky, 2 jahodové jogurty (po 150g), 1 pudink za studena, čokoláda
Postup přípravy
Piškot- sníh ušlehat s cukrem do tuha, zašlehat žloutky , přidat mouku a upéct.
Jahody - jahody pokrájet na kusy, krátce svařit s trochou vody , přidat cukr podle chuti, přidat pudink a uvařit do tuha.
Směs dáme na piškot, vychladíme.
Šlehačka- šlehačku ušleháme, přidáme jogurty, pudink za studena (podle potřeby, funguje jako ztužovač), zamícháme, dáme na jahodovou směs, posypeme nastrouhanou čokoládou, vychladíme.
Místo jogurtů se může dát zakysaná smetana, maskarpone..
Jahody - jahody pokrájet na kusy, krátce svařit s trochou vody , přidat cukr podle chuti, přidat pudink a uvařit do tuha.
Směs dáme na piškot, vychladíme.
Šlehačka- šlehačku ušleháme, přidáme jogurty, pudink za studena (podle potřeby, funguje jako ztužovač), zamícháme, dáme na jahodovou směs, posypeme nastrouhanou čokoládou, vychladíme.
Místo jogurtů se může dát zakysaná smetana, maskarpone..
jahodová směs
varianta s lesním ovocem
..
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
4. 6. 2019, 13:44
Mia 5
(upraveno)
10. 1. 2018, 14:47
srneckova
(upraveno)
8. 6. 2017, 9:00
lenule11111
(upraveno)
7. 6. 2017, 18:15
gabb
(upraveno)
7. 6. 2017, 9:48
Nadys
(upraveno)
9. 3. 2017, 15:18
babkamt
(upraveno)
28. 6. 2015, 19:11
JanaPinkas
(upraveno)
28. 6. 2015, 15:24
Vypadá to pefektne, vyzkouším. Jen se zeptám svařím jahody a ve vode a pak pudink vařím ve vode nebo v mléce a kolikml? díky Jana
Handulka0
(upraveno)
29. 6. 2015, 9:53
@JanaPinkas
Jahody svařit ve vodě s cukrem a do toho nalít v trošce vody rozmíchaný pudink a uvařit do husta no a kolik, pudink je na 1/2 l tak asi tak
Míša Pa
(upraveno)
22. 6. 2015, 20:28
dnes jsem vyzkoušela, děkuji za úžasný recept
jančawq
(upraveno)
22. 6. 2015, 20:02
Tak tohle vypadá luxusně - určitě brzy vyzkouším... děkuji za receptík
migula
(upraveno)
22. 6. 2015, 15:16
Hanka, prosím Vás, na akom veľkom plechu pečiete tento zákusok ? Asi to bude na nejakom menšom, keď je piškóta iba z troch vajec... Do pudingu sa dáva iba trochu vody ? Nie je to potom veľmi husté ? Na obrázku máte na vrchu zákusku iba šľahačku alebo je tam aj jahodový jogurt ako je uvedené v popise ? Lebo sa mi to zdá veľmi biele Ďakujem
Handulka0
(upraveno)
29. 6. 2015, 9:58
@migula
Tento je pečený na menším plechu a s tím pudinkem..dám jahody, rozmačkám, nebo nakrájím a zasypu cukrem, jak pustí štávu, doleju vodou podle potřeby (na 1 pudink asi 400ml šťávy)aby to bylo husté a neteklo to. Je tam šlehačka i s tím jogurtem, asi ten jogurt byl světlý a jak se naředil
Pami
(upraveno)
20. 6. 2015, 16:58
malmar
(upraveno)
30. 5. 2015, 16:46
Povedlo a super
peta.kubajs
(upraveno)
22. 5. 2015, 11:30
prosím pěkně co je pudink za studena? těch pudinků je nějak moc
Handulka0
(upraveno)
22. 5. 2015, 15:19
@peta.kubajs
To je pudink Olé, dá se běžně koupit v marketech a potom v cukrářských obchodech větší balení. Je to jednoduché, nasypete do mléka, šťávy, promícháte a je hotovo
babičkakvětka
(upraveno)
21. 5. 2015, 8:45
skvělý nápad na dobrý zákusek vyzkouším
tetakniha
(upraveno)
20. 5. 2015, 20:12
Vypadají úžasně, sezóna jahod se blíží, mňam, už se na ně těším
estepanova
(upraveno)
20. 5. 2015, 19:52
Hanko, prosím, když jeden den večer udělám piškot a na něj jahody, bude mi stačit dát tu šlehačku až druhý den a nechat 3 hodinky v lednici? Spojí se to pěkně? Nebo je lepší to udělat najednou jeden den a nechat spolu v lednici. Eva
Handulka0
(upraveno)
21. 5. 2015, 0:47
@estepanova
Ty tři hoďky stačit budou, určitě se to spojí, ale podle mně je to zbytečně komplikované.Já dělám najednou a je to fakt rychlovka, není třeba to dělat na 2x.
LEJLA
(upraveno)
15. 5. 2015, 12:19
prosím ten van.pudink se nasype přímo k těm jahodám nebo se předem rozmíchá ve vodě?děkuji
Handulka0
(upraveno)
15. 5. 2015, 20:17
@LEJLA
Pudink míchám ve vodě a pak naliju k jahodám, je to lepší, neudělají se hrudky.
willowová
(upraveno)
12. 5. 2015, 14:34
Děkuji za recept. Dělala jsem a řezy jsou úžasné a jsou nenáročné na přípravu. Poslední vrstvu jsem vyšlehala: šlehačku a tvaroh + posyp kakao Ivana
Handulka0
(upraveno)
12. 5. 2015, 19:38
@willowová
Neděkujte, jsem ráda, že se povedly a chutnají.
chalupnicka
(upraveno)
6. 5. 2015, 10:59
Mňam-vypadají skvěle