IrcaBeck ID 14397

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 91 návštěvníků)

Krupicové lehounké nočky-zavářka do jakéhokoliv vývaru

1. 2. 2007

0.0

0×

Krupicové lehounké nočky-zavářka do jakéhokoliv vývaru

Potřebné ingredience

100g dětské krupičky
1/8 mléka
2 lžíce másla
1 vejce
2 lžíce rajčatového protlaku
3 lžíce sekaných bylinek (bazalka, oregano,majoránka, tymián..)
muškátový oříšek
sůl

Postup přípravy

V hrnci svaříme mléko, máslo, trochu soli a trochu nastrouhaného muškátového oříšu. Ihned odstavíme ze sporáku, a vsypeme krupičku. Mícháme, až vznikne těstový knedlík. Horké těsto dáme do mísy a zapracujeme do něj vejce. Těsto můžeme a nemusíme rozdělit na tři díly. Do jednoho protlak, do druhého bylinky, do třetího nic. Pomocí 2 mokrých lžiček vypichujeme malé noky, vkládáme do vývaru a necháme 5 minut táhnout pod bodem varu, ale nevaříme.

Jsou naprosto úžasné, naše malá i manžel miluje. Většinou je dělám jednobarevné, jen svátečně udělám vývar, kde jsou tři barvy a na talíři vypadá báječně. Nočky jsou výborné a lehounké, rozplívají se na jazyku. Nikdy se nepovedlo, že by bylo tvrdé. Dokonce je těsto tak chutné, že ho jím i syrové. Ten muškát je tam pro chuť, ten jediný doporučuji nevynechat.

Našla jsem to v kuchařce na speciální rauty, kde jsou naprosto bombová jídla, které nikdy neuvařím..ale tohle jsem si vypůjčila a už nikdy nedělám jiné..

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

novackova 19. 1. 2016, 10:08

sunjane 18. 1. 2016, 20:04

díky za super receptík, jsou opravdu moc dobroučké :-)

, jen té polívky se díky nim sní dvakrát tolik :-)

kymama 20. 12. 2015, 11:45

Skvělé, dělám nyní často, mají u nás úspěch (Y)

. Děkuji za recept (clamp)

Mishatka 26. 5. 2013, 15:29

Čupr

MatlovaR 18. 11. 2012, 11:27

virginie 19. 7. 2012, 12:42

Irenko dnes jsem vyzkoušela dala jsem tam provensálské bylinky a muškátový oříšek a bylinkovou sůl no byli perfektní s rajským ani bez bylinek jsem nezkusila vařila jsem na rychlo ,ale vyzkouším jsou opravdu perfektní a měkké mohu všem doporučit moc děkuji (clamp)

lidare 18. 4. 2012, 15:04

já dělám jenom z krupičky,jiné už nedělám,jsou výborné :-)

simonakl 18. 4. 2012, 13:31

nočky jsou mňam, dnes jsme na receptík narazila a hned vyzkoušela (pl)

rozman 28. 9. 2010, 13:17

Zkoušela jsem poprvé připravit nočky. Podle Vaše návodu jsou VYNIKAJICÍ (Y)

Dík za recept

nikolletav 17. 9. 2010, 11:18

Polévka dovařena, bohužel jsem neměla muš.oříšek, tak jsem dala česnek a čerstvou petrželku, jsou naprosto vynikající, jak píšete. Příště zkusím s tím oříškem. Moc děkuji, Míša

Lindul 21. 1. 2010, 11:32

Milá Irčo, včera jsem vyzkoušela Vaše nočky, bylinkové i rajčatové a musím uznat, že jsou vynikájícíííí! (clamp)

Malý kuře 20. 1. 2009, 12:46

Irčo

, dnes jsem vyzkoušela knedlíčky a supéééér (clamp)

. Jiný už určitě dělat nebudu (Y)

. Díky za receptík Irča [A]

Hupcza 3. 1. 2009, 15:36

jsou fakt moc dobré (Y)

díky za tip

mimik 9. 2. 2007, 0:03

Irenko, ty noky ale vkládáte do vařícího vývaru? A jestli se můžu zeptat, na fotce máte jakou polévku? Vypadá dobře. Díky

IrcaBeck 16. 2. 2007, 16:35

@mimik Ano, noky vkládám, až je polévka hotová, vše je uvařené, a jen lehce bublá. Polévka je znouze cnost... ;-)

, ale byla výborná. Prostě co se doma našlo za zeleninku a masíčko atd.

Petra10 1. 2. 2007, 20:19

určitě zkusím Ireno mám ráda nočky.Já zase dělám tak že rozpustím asi lžíci másla,pak přidám vejce,lžičku vegetu a dohustím bnapul krupicí a strohankou.Přidám petrželku.Jsou taky dobré,ale zkusím i ty vaše. (Y)