(recept
si oblíbilo 32 návštěvníků)
Domácí škvarky v domácí pekárně

Potřebné ingredience
1 kg syrového sádla, nakrájeného na kostičky, 1 lžíce mléka
Postup přípravy
Sádlo vložit do pekárny a dvakrát po sobě zapnout program Marmeláda. Můj stroj to dvakrát za sebou provést nechtěl, nelíbilo se mu, že je to horké, takže jsem to dala chvilku ven vychladit a pak zase v pekárně program marmeláda - celkem se to tedy dělalo 3 hodiny. Před koncem přidat lžíci mléka - škvarky budou krásně zlatavé.
Hotové sádlo se škvarky dát do sklenic a v pekárně si k tomu upéct domácí chleba.
Recept je převzatý z časopisu Apetit, dnes jsem vyzkoušela, z 1 kg syrového sádla jsou 2 litrové sklenice sádla se škvarky.
Hotové sádlo se škvarky dát do sklenic a v pekárně si k tomu upéct domácí chleba.
Recept je převzatý z časopisu Apetit, dnes jsem vyzkoušela, z 1 kg syrového sádla jsou 2 litrové sklenice sádla se škvarky.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

macíčekm
(upraveno)
28. 4. 2010, 19:42







nahlásit

šumafka
(upraveno)
22. 3. 2009, 1:36
Paráda. Člověk nemusí stát u sporáku a míchat!

nahlásit

Jitule64
(upraveno)
8. 3. 2009, 14:48
Tak Péťo, včera jsem také vyrobila domácí sádlo se škvarky a je to dobrůtka a hlavně nikde nic neprská a manžílek je v sedmém neby.
Dělala jsem ze 70dkg syrového sádla a mám tři skleničky od Kunovjanky.
Zde je fotečka: http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=1779998 Moje pekárna má program marmeláda na hodinu a dvacet minut, takže jsem to zapla pouze dvakrát a jsou krásně zlatavé. Moc Ti děkuji za prima typ!
Přeji Ti krásnou neděli. Jitka.






nahlásit
Carcooolka
(upraveno)
21. 3. 2009, 21:46
@Jitule64
To jsem ráda, že se domácí sádlo podařilo a manžílek je spokojený
Co by člověk pro rodinku neudělal, navíc když to za něj dělá domácí pekárna, já takové recepty nejradši. Tak přeji hodně radosti s domácí pekárnou, u nás se v ní víc než chleba dělá těsto na kynuté koláče, ty moji kluci nejraději.


nahlásit

Jitule64
(upraveno)
7. 3. 2009, 13:54
Jdu na ně!
Pak písnu, jak se povedlo.


nahlásit

monule
(upraveno)
20. 1. 2009, 15:38
Júúúú,to vypadá dobře!!Určitě vyzkouším!Manžel bude mít radost!!
A když stávkují ve zdravotnictví,na dráze,tak proč by nemohla Vaše pekárna??






nahlásit

Janawoh
(upraveno)
13. 1. 2009, 8:27
Včera jsem je dělala
, úžasné a bez práce
. Mám Etu siestu, dala jsem 2x marmeládu, moje nestávkovala
a bez problémů pracovala hned znova,potom ještě 20 minut, takže celkem ty 3 hoďky. Oddělila jsem si škvarky na placky
, zbylo ještě škvarkové i samotné sádlo. Placky také je zadělávám v DP, mám je ve svých repeptech. Díky
za super recept
Jana










nahlásit

Jarmuschka
(upraveno)
10. 1. 2009, 22:39
S tím mlíkem, to si pamatuju, že to mamka dělala, když doma škvařila. Ale zajímalo by mě, jestli to nějak solíte?



nahlásit
Carcooolka
(upraveno)
19. 1. 2009, 22:09
@Jarmuschka
Ne, nesolím.
nahlásit

eliskaXL
(upraveno)
22. 12. 2008, 12:24
musime vyzkoušt,diky za tip!!


nahlásit

Mandy1972
(upraveno)
22. 12. 2008, 12:09
Včera jsem dělala a super,bez práce.Jen jsem program opakovala třikrát,nevím asi jsem nakrájela velké kousky.Pořád byly škvarky moc světlé.
Určitě mě to neodradí


nahlásit

slunečnice23
(upraveno)
14. 12. 2008, 21:06
No to je nápad.Na co vy lidičky nepřijdete.Už se těším ,jak to vyzkouším





nahlásit
Carcooolka
(upraveno)
21. 12. 2008, 21:34
@slunečnice23
Určitě zkuste a dejte vědět, jak chutnali.
nahlásit

Dadia
(upraveno)
9. 12. 2008, 23:16
Dobrý večer, Péťo
taky jsem "škvařila" a byla to paráda
žádná práce
prostě super
Recept jsem taky okoukala v Apetitu
Mám Moulinex XXL a 2x marmeláda byla akorát
Kdyby bylo všechno takhle jednoduchý, žejo?!?










nahlásit
Carcooolka
(upraveno)
21. 12. 2008, 21:33
@Dadia
Dobrý večer, jsem ráda, že se škvarky povedly. Taky miluju recepty, kde za mě většinu práce udělá stroj.
Škoda že podobných receptů není víc .....

nahlásit
Filipka
(upraveno)
29. 11. 2008, 17:44
taky vyzkoušeno podle Apetitu, ale mám pocit, že 2x Marmeláda bylo až moc, možná ukončit trochu dříve?
Jinak bezva, žádná pára, žádný míchání, super !!

nahlásit
Carcooolka
(upraveno)
30. 11. 2008, 21:51
@Filipka
Ne, 2x marmeláda bylo akorát. Jen nevím jak na vaší pekárně, ale já to musela nejdřív zchladit a pak teprve to šlo pustit znovu. A moc se mi líbil ten konec s přidáním mléka, krásně to prskalo a opravdu škvarky zezlátly

nahlásit

Myšule
(upraveno)
29. 11. 2008, 15:23
Zrovna tu mám prase ze zabíjačky
tak to hned vyzkouším
Ale napadlo mě
nejde z tý pekárny moc páry??





nahlásit
Carcooolka
(upraveno)
30. 11. 2008, 21:52
@Myšule
Určitě vyzkoušejte, v pekárně to šlo opravdu bezvadně, hlavně to bylo bez práce. Páry moc nešlo, ani to neprskalo, jen při přidání mléka, ale to jen trošku.
nahlásit

marcelakr
(upraveno)
29. 11. 2008, 15:16
Dobrý den Peti, tak jsem to vyzkoušela a SUPER.
Mám pekárnu Etu Harmony a kilo syrového sádla.
Program Džem jsem dala 2x. Škvarky jsem vyndala a donesla tchýni a prý bezvadné.
Já škvarky nemám ráda, tak neposoudím. Za chvíli přijde manžel, tak uvidím, co na ně řekne.
Díky Marcela
















nahlásit
Carcooolka
(upraveno)
30. 11. 2008, 21:55
@marcelakr
Dobrý večer Marcelko, jsem ráda, že se povedlo
A potěšit škvarky tchyni taky není na škodu
Já je taky až tak moc nemusím, jsem spíš na zdravou výživu, ale manžel si občas dá. A taky je používám na špekové knedlíky, teda pod cibulku sádlo i škvarky a pak tím přelít knedlíky (samozřejmě i s cibulkou), to je dobrota. Sice tak až moc zdravé to nebude, ale jednou za čas se to snese. A špekové knedlíky s uzeným a červeným zelím moji kluci mají moc rádi. Doporučuji



nahlásit