gabrielin ID 100907

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 929 návštěvníků)

Masarykovo vánoční cukroví (úžasné a jednoduché)

Name: Masarykovo vánoční cukroví (úžasné a jednoduché)
Ingredients: 170g lískových oříšků, 300g hl. mouky, 200g másla, 100g moučkového cukru, 1 žloutek, cukr na obalení

10. 12. 2008

5.0

1×

Masarykovo vánoční cukroví (úžasné a jednoduché)

Potřebné ingredience

170g lískových oříšků, 300g hl. mouky, 200g másla, 100g moučkového cukru, 1 žloutek, cukr na obalení

Postup přípravy

Tento recept jsem si loni opsala z časopisu, ale dostala jsem se k němu až letos
a je to něco tak dobrého,
že si nesmím nechat pro sebe......:-)
Celé lískové oříšky opražíme na plechu při 210C asi 10 minut.
Poté promneme v utěrce a namočíme na 1/2 hodiny do horké vody.

Ostatní suroviny smícháme, oříšky lehce obalíme v hl. mouce a vmícháme do těsta.
Spojíme a vytvarujeme 4 válečky o průměru asi 3-4 cm.

Zabalíme do fólie a necháme ztuhnout v lednici (já nechala přes noc).

Poté válečky krájíme ostrým nožem na asi 0,5 cm tenké plátky,
pokládáme na pečící papír a pečeme na 180C asi 9-10 minut (dorůžova).
Teplé obalujeme v moučkovém cukru.
Je to obrovská lahoda a hlavně to zvládne opravdu každý.
Oříšky jsou zjemnělé a jdou krásně krájet, ovšem těsto musí být opravdu ztuhlé.

Váleček těsta při krájení

Nakrájeno (jako knedlíky :-))

Plech před upečením

Po upečení

Obaluji

Hotovo!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

zahala 6. 12. 2009, 8:55

Super cukrovíčko strašně jednoduché i se mi s těstíčkem dobře pracovalo (Y)

akorát ho nemůžu pořádně schovat před mlsným manželem takže budu muset udělat další várku aby jsme měly něco na Vánoce :-p

gabrielin 10. 12. 2009, 11:13

@zahala Díky..krásné Vánoce (L)

kvítečko 6. 12. 2009, 0:05

gabrielin 10. 12. 2009, 11:13

@kvítečko Díky (L)

gabrielin 10. 12. 2009, 11:13

@kvítečko Díky (L)

Beatka007 5. 12. 2009, 20:44

můžu se zeptat chci si zadělat zítra těsto ale zapomněla jsem koupit liskače mám doma jenom mandle,nevíte jestli bych mohla je nahradit mandlemi. zkoušeli jste to někdo?? děkuji za odpověd.Lucka

gabrielin 10. 12. 2009, 11:12

@Beatka007 Já myslím, že s mandlemi budou taky vynikající (Y)

Hanikan 1. 12. 2009, 16:56

Tak jsem ho dneska zkusila a je fakt děsně jednoduché. Navíc mi těsto umíchala pekárna, takže to v podstatě bylo bez práce. Super!!! Zrovna se peče a už se těším, až ho ochutnám. Děkuji za recept. (Y)

spílja 1. 12. 2009, 9:56

Prosím,jak dalece odstraňujete slupky,z v utěrce promnutých oříšků?Podstatnou část se mi podařilo odplavit z misky,ve kt. jsem je máčela,ale ještě dost se jich dostalo do těsta.

gabrielin 4. 12. 2009, 8:35

@spílja Jani, myslím, že není třeba loupat každý oříšek zvlášť. Když se neco dostane do těsta, tak to vůbec nevadí.... (L)

hadriky 28. 11. 2009, 22:17

Mám radost, loni jsem je pekla taktéž z časopisu, letos jsem časopis nenašla a nemohla si vzpomenout na název ;-)

. Naštěstí jsem recept objevila na MMB, loni jsem se jich mohla užrat. (Y)

Děkuji, už se těším na pečení. (L)

kulicka25 1. 11. 2009, 16:51

Také jsem dělala loni poprvé a naprostá lahůdka.kombinovala jsem ještě s kakaem a dávala buď oříšky,nebo mandle.Připomínalo nám to Lomnické suchárky.Navíc je to minimálně pracné!!!Uděláme opět!! (Y)

fiffina 15. 10. 2009, 19:29

holky dobrý večer, chci se zeptat jestli některá vite jak hrubé se má krájet na pečení a kolik dni předem péct aby bylo na vánoce měkké děkuji marta

gabrielin 1. 11. 2009, 16:47

@fiffina Dobrý den Marti, plátky by měli mít cca 0,5-0,7cm zhruba a udělejte si ho kdykoliv v průběhu pečení, třeba s rohlíčky.

fiffina 13. 10. 2009, 11:45

Gábinko mám dotaz švagrová peče něco podobného a má to jak beton je toto cukroví měkké nebo musi uležet děkuji marta

itinka007 13. 10. 2009, 11:50

@fiffina já sem toto cukroví dělala minulý rok poprvé, ze začátku to bylo tvrdší ale jak se to uleželo tak to bylo super, určitě bych to nechala uležet :-)

zidja 12. 3. 2009, 17:07

O vánocích jsem se snažila nejíst moc cukroví, ale rohlíčky a tenhle recept byly moje zhouba.... (H)

Opravdu výborný cukroví, budu dělat každý rok !!!

gabrielin 24. 3. 2009, 10:12

@zidja No, tak to jsme na tom byly podobně..... (smich)

Amaalka 1. 3. 2009, 18:49

vavy2 2. 1. 2009, 21:20

Já jsem dělala na poslední chvíli a s mandličkama a je to naprosto bezkonkurenční |:o)

mlsounka 2. 1. 2009, 21:17

zajímavé, někdy musím vyzkoušet (L)

ssarusa 28. 12. 2008, 22:59

Taky dělám.U nás je to známé jako Masarykovi tolárky.Mám recept od kamarádky z práce.Slavím s ním uspěch,každý chce recept.Opravdu moc výborné (zajic)