BlankaB ID 3742

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 127 návštěvníků)

HOUBOVÉ TOUSTY-pod maso, na topinky,tousty, do rizota, na placky.

Name: HOUBOVÉ TOUSTY-pod maso, na topinky,tousty, do rizota, na placky.
Ingredients: 1 1/2 -2 kg hub, 1 kg paprik, 3/4 kg cibule, 1 malý kečup od Heinz,-nebo jiný hustý, 1 rajčat. protlak, 20dkg krup. cukru,2 lžíce soli, 1 lžička pepře, 1/4 l. octu, 1/4 l. oleje.5 kuliček Nového koření, 5 kuliček celého pepře, 5 hřebíčků,

19. 3. 2007

0.0

0×

HOUBOVÉ TOUSTY-pod maso, na topinky,tousty, do rizota, na placky.

Potřebné ingredience

1 1/2 -2 kg hub, 1 kg paprik, 3/4 kg cibule, 1 malý kečup od Heinz,-nebo jiný hustý, 1 rajčat. protlak, 20dkg krup. cukru,2 lžíce soli, 1 lžička pepře, 1/4 l. octu, 1/4 l. oleje.5 kuliček Nového koření, 5 kuliček celého pepře, 5 hřebíčků,

Postup přípravy

Houby očistit, povařit ve slané vodě chvilku a propláchnout od slizu.
Papriky nakrájet na nudličky. cibuli nakrájet nadrobno. odměřit cukr a nachystat potřebné přísady.

Zpěnit cibuli do sklovata, přidat papriky, cukr, kečup, protlak, sůl, pepř, olej, ocet, do gázy dát Nové koření, hřebíček-vložit do hmoty, přidat houby.
Vše povařit zlehka, asi 5 minut , vydělat koření v gáze, a plnit malé skleničky.
zavařt při 80 stupních na 20 minut.

Pokud jsou houby, neváhejte, po celý rok je to výborný pomocník v kuchyni s výbornou chutí.....
Výborné jsou pod maso, rozito, na tousty, na topinky, na bramborové placky, jako příloha na talíř k masu , ke grolovaným masům.....

k bramborovým plackám...

do rizota....

cibule na sádle nebo oleji...

..papriky nakrájené

koření v gáze, olej, cukr,

kečup+protlak

vše povařit

xxx

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jad 16. 9. 2007, 19:42

Taky jsem to dneska dělala a je to (clamp)

Moc, moc dobré :-P

BlankaB 2. 10. 2007, 16:24

@jad Já už houby nemůžu ani vidět :-o

Ale v zimě se to bude hodit....

veveřice 1 16. 9. 2007, 19:01

Tak už mám hotovo! Je to skvělééé |:o)

Móóc děkuji za tenhle receptík. Vzkaz všem- je to super (clamp)

BlankaB 29. 9. 2007, 19:08

@veveřice 1 ZROVNA JSEM DODĚLALA ASI 130 SKLENIČKU, MAMINY, ZKUSTE TO POD MASO A NEBO NA RIZOTO (PL)

B.Tumka 10. 9. 2007, 14:28

Tak včera jsem dělala a je to obrrrr mňamka :-P

ještě si budu muset nějaké udělat,protože tyhle rozdám rodině na ochutnání :-)

Díky za super recept (clamp)

BlankaB 11. 9. 2007, 17:51

@B.Tumka Bohuško, také to rozdávám po rodině, když tu jsou houby, letos je to špatné, tak budu ráda za to co mám pro sebe-zkuste to pod maso a základ na rizoto....