spero ID 143473

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 136 návštěvníků)

Nepečený višňový dortík

Name: Nepečený višňový dortík
Ingredients: Recept je trochu pracnější, ale výsledek stojí za to. Je vynikající.

18. 4. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Recept je trochu pracnější, ale výsledek stojí za to. Je vynikající.

Postup přípravy

Korpus: Rozdrtíme 200 g cereálních Be Be sušenek, přidáme 100 g rozpuštěného másla a 2 PL rumu, směs natlačíme na dno dortové formy na pečící papír a necháme chvíli ztuhnout v ledničce….. Višňová náplň: 500 g vypeckovaných višní (já dala rozmražené, ale může být i kompot), 2 dl vody nebo šťávy z kompotu, 120 g cukru rozvaříme a zahustíme 1 vanilkovým pudinkovým práškem od Dr. Oetkera, rozmíchaným v 1 dl vody, pak náplň vychladíme. ……..Krém: Ušleháme 1 šlehačku (já dala Rama cremefine), přimícháme k ní 200 g zakysané smetany, 8 dkg cukru moučka a 1 vanilkový cukr. Ve 4 PL vody necháme 10 minut nabobtnat 3 želatinové plátky, pak je mírně zahřejeme (nesmí vařit!), do rozpuštěné želatiny vmícháme 2 PL smetanového krému, důkladně zamícháme a spojíme s ostatním krémem, promícháme……Na ztuhlý korpus dáme trochu smetanového krému, poklademe piškoty, zalijeme vychladlou višňovou náplní, doplníme zbytkem smetanového krému a nahoře ozdobíme čokoládou (nebo můžeme zalít po chvíli tuhnutí červeným dortovým želé). V ledničce necháme do 2. dne důkladně proležet.

ještě jednou

Na první fotce je dortík dělaný ráno a večer krájený. Tento kousek je krájený druhý den. Řez je mnohem hladší....... takže opravdu to chce vydržet!

Jaruško, takovou želatinu používám

Tentokrát je dortík politý čirým dortovým želé, uvařeným ve višňové šťávě.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 17. 3. 2014, 7:14

littlenail 17. 3. 2014, 7:02

Vypadá lákave (L)

, škoda, že už Ramu cremefine na šlehání k nám nedováží (N)

, s Hole to asi nebude ono, ale ráda vyzkouším. (K)

spero 17. 3. 2014, 12:14

@littlenail Danielko, úplně klidně můžete našlehat do krému místo Ramy živočišnou šlehačku.

želva17 16. 3. 2014, 23:44

Děkuji,za recept na úžasný dort.Dělala jsem ted o víkendu dceři k narozeninám a všichni chválili. (^)

spero 17. 3. 2014, 12:09

@želva17 Sofinko, děkuji Vám za dobrou zprávu. Jsem moc ráda, že Váš dort měl na oslavě úspěch. |:o)

Jitaku 25. 5. 2012, 9:46

Ivanko děkuji moc za tento receptík, je neskutečně lahodný (Y)

. Dělala jsem na oslavu svátku a měl opravdu velký úspěch |:o)

spero 25. 5. 2012, 19:00

@Jitaku Jituško, lepší zprávu jste ani nemohla napsat. Děkuji (F)

udělala jste mi velkou radost. :-)

DANINEC 13. 7. 2011, 20:40

zítra jdu do něj...... (L)

snad s emi povede, manžel miluje višně v zákuscích

spero 14. 7. 2011, 19:39

@DANINEC Višně v zákuscích jsou pochoutka. Tak ať se to povede a nejen manžel ať si pochutná. (hello)

JanaHovor 26. 2. 2011, 13:29

Právě se mi chladí - jen dolů jsem udělala kakaový piškot, rozdrcené sušenky mi doma nikdy nikdo nejí ,-)

a místo višní jsem použila jahody :-p

Se těším až se zítra do něj pustíme (zajic)

spero 26. 2. 2011, 19:38

@JanaHovor (Y)

Jani, tak to si pochutnáte. :-)

JanaHovor 28. 2. 2011, 8:31

@spero Dortík byl úžasný (Y)

dolů jsem dala ten kakaovo-oříškový piškot a želatinu jsem použila za studena. Místo višní jahody z mražáku - výsledek byl úžasný šak kukněte http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3452639 jen není nazdobený, všeci drží diety, tak ať s čokoládou neprovokuju ,-)

spero 2. 3. 2011, 22:11

@JanaHovor Janičko, děkuji za fotku, dortík máte nádherný a já mám radost z té Vaší (P)

. Je to skvělá inspirace i pro mě. (F)

ivahouba 30. 6. 2010, 14:32

Visne mam taky jeste mrazene, skvele je zuzitkuju. Ten puding je ten bez vareni (CremeOle), nebo normalni jen udelany v mensim mnozstvi tekutiny?? Uz se tesim, jak prekvapim velke kluky-vnuky, co maji v brise diru, do ktere jim jen padaji takovehle dobrutky. :-)

Diky Iva

spero 30. 6. 2010, 16:47

@ivahouba Ivi, to je normální pudink co se vaří. Já že používám pudïnky od Dr. Oetkera, tak to píšu, protože v některých receptech, kde mi to krásně ztuhlo, tak mi maminky píší, že jim ne. To když použijí nějakou jinou značku. Tak ať se daří a chutná. |:o)

ivahouba 30. 6. 2010, 22:47

@spero diky, o vikendu vyrobim (hello)

vikuša 30. 6. 2010, 14:08

spero 30. 6. 2010, 16:48

@vikuša

marbrix 17. 1. 2010, 20:33

spero 17. 1. 2010, 21:25

@marbrix

xdanulka 23. 6. 2009, 16:05

ja už jednou podobny dělala z časopisu a jmenoval se švarcvaldsky višnovy dort ale taky ho učepu moc díky (Y)

Kocca 23. 6. 2009, 9:05

Dobrý den, chtělA bych ho zkusit, můžete mi říct do jak velké kulaté formy tento fortík děláte, myslím průměr. Díky moc

spero 23. 6. 2009, 14:41

@Kocca Jituš, já mám formu o průměru 24 cm.

zjelenice 17. 6. 2009, 19:39

... taky jsem už prubla a nemá chybu. (Y)

U nás byl s jahůdkama a fakt božíííí (clamp)

S manžou jsme neuvěřitelné mlsné hu.. a na tomhle jsme si moc pošmákli (H)

a vůbec to nebylo pracné. Díky za receptík (flower)

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2054592

spero 17. 6. 2009, 20:25

@zjelenice Zuzanko, jste velice šikovná. (^)

je fantastický. (Y)

Boubele 5. 6. 2009, 15:48

Tak jsem se konečně odhodlala k dortíku - můj první nepečený s plátkovou želetinou, je vynikající a vůbec ne pracnější než třeba klasický dort. Perfektní receptík. (Y)

spero 5. 6. 2009, 19:46

@Boubele

Ubo 20. 5. 2009, 12:17

No tak to je bomba (Y)

Něco tak dobrého už jsem dlouho nejedla!!! Já ho dělala manželovi do práce na oslavu jeho svátku, tak jsem zvědavá s čím příjde. Problém je v tom, že ho vůbec nemám tak pěkný jako Vy, Ivanko. Trošku mi tou želatinou zřídnul ten bílý krém, a když jsem pak dávala višně, propadávala mi ta hmota až na bebe-korpus, piškoty se bortily... (6)

No na řezu nic moc, snad to ty manžovy spolupracovníky neodradí, protože chuťově opravdu slast (já si samozřejmě musela kousek nechat doma a ochutnat :-$

)... Moc děkuji za recept, určitě při něm budu svou šikovnost ještě pokoušet (L)

spero 22. 5. 2009, 7:12

@Ubo Haničko, to mě mrzí, že se Vám dortík nepovedl. ;-)

Ráda bych Vám poradila, čím to bylo, ale takhle na dálku, když nejsem u toho, jak to děláte, to se nedá. *-)

Udělala jste tu želatinu podle návodu na sáčku? :-$

Každopádně děkuji, že jste se se svou zkušeností podělila a nenechte se odradit prvním nezdarem, zkoušejte dál. Přeji Vám při pečení hodně úspěchů. Ivana (L)

lenka3 14. 5. 2009, 12:50

je opravdu výborný, večer jsem dělala a už je ho tam jen čtvrtka :-$

Naši

jenom chodí k lednici a volají mňam, mňam koko. Neměla jsem višně, tak jsem dělala z jahod. Děkujeme za recept

spero 14. 5. 2009, 15:55

@lenka3 Leni, ani se jim nedivím. Já ho mít právě v lednici, tak si hned taky dám. (zajic)

No a z jahod, mňam, (^)

musí být určitě skvělý. (F)

zdenca007 14. 5. 2009, 8:21

A já pořád přemýšlela co udělám s těma višněma v mrazáku :^)

tak teď už vím (L)

spero 14. 5. 2009, 16:00

@zdenca007 Zdeničko, tohle je nejlepší využití mražených višní, které znám (^)

chanchule 13. 5. 2009, 18:08

Ivanko,dort vypadá nádherně. Tak sem neodolala a už tuhne v lednici :-)

. Manžel ho dostane k narozeninám. Tak se těším až se do něj zítra všichni zakousneme (zajic)

spero 13. 5. 2009, 23:07

@chanchule Simonko, udělala jste dobře, že jste zvolila tenhle recept. Já už ho dělala za poslední dobu třikrát a všichni, kteří dostali ochutnat, si ho nemohli vynachválit. (zajic)