(recept
si oblíbilo 1347 návštěvníků)
Tvarohové knedlíky s jahodama - jsou naprosto úúúúúúúúžasné,těsto se vůbec nelepí !!!
Potřebné ingredience
250 g tvarohu- kostku ! 50 g másla, 200 g hrubé mouky, 1 celé vejce, špetka soli. Tyhle suroviny jsou na jednu dávku,já většinou dělám ze dvou dávek. Na posypání strouhaný tvrdý tvaroh,cukr moučka,rozpuštěné máslo.Lze posypat i kakaem s cukrem nebo skořicí - jak kdo má rád. Jako náplň můžete dát JAHODY,MALINY,BORŮVKY,OSTRUŽINY,ŠVESTKY,TŘEŠNĚ.
Postup přípravy
Veškeré přísady dáme na vál a uhněteme těsto,poté necháme cca 1/2 hod.odležet.( ale nemusíte).
Mezi tím si nachystáme jahody nebo můžou být i švestky,čerstvé nebo zavařené-kompot,necháme řádně odkapat,oschnout,nesmí být mokré,těsto se potom při balení nespojí.
Těsto můžeme rozválet a udělat čtverečky,ale já jen uždibuji z těsta kousky a dělám placky a balím ovoce,je to rychlejší než se dělat ze čtverečkama a efekt je stejný.
Dám vařit vodu,až vře vhodím knedlíky a vařečkou je nadzvednu ode dna,nechám vařit cca 4 minutky,promíchám a až knedlíky vyplavou nahoru,nechám vařit ještě cca 4-5 minut.
Takže celková doba vaření knedlíků je 8 - 10 minut.
Po uvaření knedlíků a vyndání z vody je propíchněte vidličkou aby vyšla ven pára !!!
Tenhle recept mám ještě ze školy,naučila jsem se ho v hodině vaření :-) a zůstala jsem mu věrná !!!!
TĚSTO JE VELICE RYCHLÉ,DOBRÉ,ALE HLAVNĚ SE NELEPÍ.
PROSÍM,NEKOPÍRUJTE MŮJ RECEPT DO SVÉHO ALBA,A POTÉ HO POVAŽOVAT ZA SVŮJ,DĚKUJI !!!!!!
Mezi tím si nachystáme jahody nebo můžou být i švestky,čerstvé nebo zavařené-kompot,necháme řádně odkapat,oschnout,nesmí být mokré,těsto se potom při balení nespojí.
Těsto můžeme rozválet a udělat čtverečky,ale já jen uždibuji z těsta kousky a dělám placky a balím ovoce,je to rychlejší než se dělat ze čtverečkama a efekt je stejný.
Dám vařit vodu,až vře vhodím knedlíky a vařečkou je nadzvednu ode dna,nechám vařit cca 4 minutky,promíchám a až knedlíky vyplavou nahoru,nechám vařit ještě cca 4-5 minut.
Takže celková doba vaření knedlíků je 8 - 10 minut.
Po uvaření knedlíků a vyndání z vody je propíchněte vidličkou aby vyšla ven pára !!!
Tenhle recept mám ještě ze školy,naučila jsem se ho v hodině vaření :-) a zůstala jsem mu věrná !!!!
TĚSTO JE VELICE RYCHLÉ,DOBRÉ,ALE HLAVNĚ SE NELEPÍ.
PROSÍM,NEKOPÍRUJTE MŮJ RECEPT DO SVÉHO ALBA,A POTÉ HO POVAŽOVAT ZA SVŮJ,DĚKUJI !!!!!!
nachystané ingredience
vše nachystané na zpracování
hotové těsto + nachystané jahody a švestky.
již zabalené ovoce -knedlíky připravené na vaření
a dílo je hotovo
DOBROU CHUŤ !!!!
Já ještě posypala trošičku strouhanou čokoládou,ale jen malilinko na ozdobu.
dnešní 3 dávky + nachystané a vypeckované třešničky.
Celkem uděláno 79 knedlíků :-)))
výsledek - DOPORUČUJI - s třešněma jsou opravdu VÝBORNÉÉÉÉ
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Dannylla
(upraveno)
15. 4. 2013, 12:36
Super recept 
. Dělám vždy alespoň 3 dávky. Zkoušela jsem i vaničkový a přidala trochu více mouky. Pracovalo se skvěle 
. Dělám vždy alespoň 3 dávky. Zkoušela jsem i vaničkový a přidala trochu více mouky. Pracovalo se skvěle 
dadula1
(upraveno)
4. 2. 2013, 12:43
Dobrý den,knedlíčky jsou úžasné.Dětem moc chutnaly.Určitě nedělám naposledy.Vřele doporučuji
Jana a Kája
(upraveno)
17. 1. 2013, 12:34
Dobrý den Moni, tak i já musím napsat svojí první zkušenost s ovocnými knedlíky. Měla jsem doma vaničkový tvaroh, tak jsem se rozhodla pro své první tvarohové ovocné knedlíky. A nevím, co jsem udělala špatně, ale těsto mi hrozně lepilo, při balení ovoce se mi trhalo, tak teď nevím...,jestli to není tím vaničkovým tvarohem?! Rozhodně jsem tedy na tento recept nezanevřela a vyzkouším příště z kostky tvarohu a zase napíšu! Jana
Jana
ilka-pilka
(upraveno)
1. 10. 2012, 14:04
O víkendu jsme si na nich móóc pochutnali.
Moncicak77
(upraveno)
15. 12. 2012, 11:29
@ilka-pilka
To mě těší 
Makyke
(upraveno)
17. 8. 2012, 13:45
výborný 
dneska s borůvkama a malinama 
Moncicak77
(upraveno)
15. 12. 2012, 11:29
@Makyke
děkuji
StephanieK
(upraveno)
12. 8. 2012, 19:47
tak jsem zkusila knedlíky podle Vás a naprostá peeeecka Už je jinak dělat nebudu. Moc děkuji za super recept. Hana
Moncicak77
(upraveno)
15. 12. 2012, 11:29
@StephanieK
Děkuji
lidare
(upraveno)
27. 7. 2012, 22:43
vypadají krásně jedlé,mňam
Moncicak77
(upraveno)
28. 7. 2012, 16:49
@lidare
Jsou výtečné,vyzkoušejte 
zuzkajindrova
(upraveno)
27. 7. 2012, 22:08
Jsou vyborne i ze spaldove mouky!!!
Moncicak77
(upraveno)
28. 7. 2012, 16:49
@zuzkajindrova
sharonny86
(upraveno)
21. 7. 2012, 13:03
Jsou výborné, já je udělala s vanilkovým krémem, do kterého jsem přidala zakysanou smetanu a ze zbylých jahod a ostružin jsem udělala pyré, které jsme si ještě dali na to 
Moncicak77
(upraveno)
28. 7. 2012, 16:48
@sharonny86
Děkuji
mamakami73
(upraveno)
22. 6. 2012, 14:22
Taky jsem vyzkoušela tyto knedlíky,vždycky jsem dělala knuté ale tyto jsou bez práce a moc jednoduché a hlavně výborné..... Děkuji za recept jiné už dělat nebudu...
Moncicak77
(upraveno)
28. 7. 2012, 16:48
@mamakami73
Děkuji pěkně
valentik
(upraveno)
13. 6. 2012, 12:44
Opravdu úžasné knedlíky , vyzkoušela jsem tento recept asi před půl rokem poprvé a od té doby nedělám jiné, rychlé a vůbec žádné podsypávání, a chuťově výborné , dělám ze dvou dávek a vždy se po nich jen zapráší . Dnes mám zaděláno, sestra přiveze čerstvé meruňky, 
. Už se mi sbíhají sliny a to to jen píši. 
, vyzkoušela jsem tento recept asi před půl rokem poprvé a od té doby nedělám jiné, rychlé a vůbec žádné podsypávání, a chuťově výborné , dělám ze dvou dávek a vždy se po nich jen zapráší . Dnes mám zaděláno, sestra přiveze čerstvé meruňky, 
. Už se mi sbíhají sliny a to to jen píši. 
Moncicak77
(upraveno)
28. 7. 2012, 16:48
@valentik
Zdeni,děkuji moc,jsem ráda že Vám chutnají.Já je dělámdá se říci celoročně,balím mražené jahody,jde to líp než když jsou čerstvé
Petrana a Matýsek
(upraveno)
3. 6. 2012, 7:20
Včera měly premiéru ... a byly úžasné ... jiné už dělat nebudu!!!!!!!!! 
... a byly úžasné ... jiné už dělat nebudu!!!!!!!!! 
Moncicak77
(upraveno)
28. 7. 2012, 16:46
@Petrana a Matýsek
Moc moc děkuji
Dada34
(upraveno)
2. 6. 2012, 22:22
Moncicak77
(upraveno)
28. 7. 2012, 16:56
@Dada34
Leni155
(upraveno)
2. 6. 2012, 22:03
Dobrý den Moni, knedlíky báječné, příprava rychlá jednoduchá a skutečně nelepivá! Bylo jich ze dvou dávek přes 40 a už je po nich. Ve dvou... Opravdu díky mooooooc Lenka
Bylo jich ze dvou dávek přes 40 a už je po nich. Ve dvou... Opravdu díky mooooooc Lenka
Moncicak77
(upraveno)
28. 7. 2012, 16:46
@Leni155
Leni děkuji a jsem moc ráda,že chutnají
janina64
(upraveno)
9. 3. 2012, 7:11
Dobrý den tento recept sem si oblíbila ....je fakt dobrý a proto děkuji a přidávám foto na mém blogu s odkazem sem na recept http://janina64projekt365.blogspot.com/2012/03/365ii337den.html
http://janina64projekt365.blogspot.com/2012/03/365ii337den.html
Moncicak77
(upraveno)
28. 7. 2012, 16:41
@janina64
Děkuji za pochvalu
ellisabet82
(upraveno)
6. 12. 2011, 14:03
Díky za recept o víkendu jsem dělala své první ovocné knedlíky a byli naprosto super
o víkendu jsem dělala své první ovocné knedlíky a byli naprosto super
Moncicak77
(upraveno)
6. 12. 2011, 22:24
@ellisabet82
děkuji za pochvalu
Beruška 5
(upraveno)
2. 11. 2011, 12:00
LEVNÉ, RYCHLÉ NO PROSTĚ ÚŽASNÉ ŇAMI 
V 11 HODIN JSEM ZAČALA A UŽ JSME S MADLENKOU PO O 
MOCINKY JSME SI POCHUTNALY A KLUCI 
AŽ DOJDOU ZE ŠKOLY SI TAKY ŠMÁKNOU 
DĚKUJI ZA PRIMA RECEPTÍK BYLY TO MOJE PRVNÍ OVOCNÉ KNEDLÍKY A POVEDLY SE, JINAK MI JE VAŘILY BABČI 
MĚJTE SE KRÁSNĚ MARKÉTA 
Moncicak77
(upraveno)
30. 11. 2011, 19:49
@Beruška 5
Markétko,děkuji moc za pochvalu
Ivanuela
(upraveno)
13. 8. 2011, 20:15
Tak jsem dnes k večeři udělala jahodové knedlíky podle tohoto receptu a mňááámka to byla!!!!
Moncicak77
(upraveno)
30. 11. 2011, 19:49
@Ivanuela
děkuji moc
lucie.s
(upraveno)
7. 8. 2011, 17:23
Dnes k nedělnímu obědu byly knedlíky úžasné. Zkoušel někdo hrubou mouku nahradit celozrnnou?
Moncicak77
(upraveno)
30. 11. 2011, 19:48
@lucie.s
děkuji
Prochajdam
(upraveno)
28. 7. 2011, 9:21
mňam!!
Moncicak77
(upraveno)
30. 11. 2011, 19:48
@Prochajdam
