kacenka78 ID 50030

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 262 návštěvníků)

Muffiny pre lenivé maminy ( a nepotrebujete silikonovú formu, mám zlepšovák)

Name: Muffiny pre lenivé maminy ( a nepotrebujete silikonovú formu, mám zlepšovák)
Ingredients: 250g hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 150g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 8 polievkových lyžíc oleja, 1 väčšie vajce, 150g smotany(resp. mlieka, cmaru bieleho jogurtu) a drobné ovocie ( ja dávam alternatívne posekanú študentskú pečať, včera som robila s nasekanými broskyňami)

28. 8. 2007

0.0

0×

Muffiny pre lenivé maminy ( a nepotrebujete silikonovú formu, mám zlepšovák)

Potřebné ingredience

250g hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 150g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 8 polievkových lyžíc oleja, 1 väčšie vajce, 150g smotany(resp. mlieka, cmaru bieleho jogurtu) a drobné ovocie ( ja dávam alternatívne posekanú študentskú pečať, včera som robila s nasekanými broskyňami)

Postup přípravy

oslovila ma mamička z českého mmb, aby som tento recept, hlavne zlepšovák na formičky dala aj na Vašu stránku, tak ideme na to:

toto potrebujete

vyšľaháme 1 celé vajce

potom pridáme práškový cukor a vanilkový cukor, olej a smotanu a spolu premiešame

následne pridáme múku a prášok do pečiva a opäť zamiešame

nakoniec nasypeme pripravené na drobno nasekané ovocie, alebo cokoládu, oriešky, horzienka....na čo máte teda chuť..:-)

pripravíme si košíčky na muffinky ja používam ako perfektný zlepšovák hlinikove nádobky z malých paštét, hoci mám aj silikónové formy, toto sa mi osvedčilo a upečú sa nádherne muffins - také jednohubky..:-) takže do nádobiek dáme po 1 košíčku. pripravené cesto dávame tak do 2/3 košíčka..

Nahrejeme si rúru na 180 stupnov (teplovzdušnú na 160) a pečieme cca 20-25 minút

no a nakoniec keď vychladnú, povyberáme ich z nádobiek a pocukrujeme..:-)

a nakoniec DEGUSTUJEME..:-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

sarsulka 15. 7. 2008, 11:09

Dobrý den jsou suprové,jen mi jdou špatně vytahovat s těch paštikových kelímku a drolí se.Jinak ty co byly pečene jen v košíčku tak ty drží krásně.

Gaaby 4. 7. 2008, 18:36

Dobrý den, Katarinko. Tak jsem taky zkusila Váš recept. (L)

Mufiny jsou vynikající! (Y)

A že jsme jich už vyzkoušeli! (smich)

Děkuji moc! (F)

kacenka78 5. 7. 2008, 9:14

@Gaaby

somr ada, že Vám chutilil |:o)

u nás sa teraz v lete pečú veľmi často s ovocím (Y)

sramkova 2. 7. 2008, 12:45

Tak jsem taky neodolala a vyzkoušela, už se pečou :-)

, obalů od paštik jsem stačila nasbírat jen 8, tak jsem zkusila dát 3 košíčky do sebe a v pohodě se mi to peče i v nich a nevytéká. Taky jsem neodolala a vyzkoušela a chuťově jsou výborné a ani tuhé e nemám, tak akorát řekla bych :-)

. už se těším na ty borůvkové (zajic)

.Moc děkuji za receptík (L)

kacenka78 2. 7. 2008, 22:18

@sramkova

beruškaveruška 5. 6. 2008, 10:20

včera jsem je zkoušela a těsto bylo ok, jenom mne zajímá jestli je máte také po upečení tuhé - použila jsem zakysanou smetanu, pekla jsem je ve formě na muffiny - dírky jsem vymazala aby se to nepřipeklo, z toho je 12 ks, jinak dobré až na tu tuhost, nemůžete mi někdo poradit, kde by se mohla stát chyba :'(

jinak dávám za 1 (clamp)

Bára D. 26. 5. 2008, 9:25

Tak jsem dopekla a vypadají báječně a chutnají taky tak (clamp)

. Určitě udělám častěji (Y)

. Teď jsou s čokoládou, ale už se těším na ovocné (L)

. Díky za recept (F)

Bára

pitrýsek 15. 4. 2008, 8:31

Katko, tak povedlo se :-)

)) Ivetka z nich měla obrovskou radost, ohromně pomáhala. U nás se jim říká NODDYHO BUCHTIČKY. Z pohádky. Vloni v Chorvatsku je objevila v jejich pekárnách a bylo s jídlem vystarané. Tak teď máme domácí a jsou super. Díky za skvělý recept. Petra (F)

napalouku 4. 3. 2010, 13:35

@pitrýsek Děcka si je taky spojují s Noddym ,-)

kacenka78 19. 4. 2008, 16:26

@pitrýsek Petro, tak to ma teší... (L)

smiisek (upraveno) 7. 3. 2008, 11:53

Tak ufuf, po muffinkách se jen zaprášilo, zítra budu péct nové (Y)

Zkusila jsem dát místo oleje Heru, které jsem se potřebovala zbavit, a hle zafungovalo to... Jsem ráda, že už své dítko nebudu muset trápit tvrdolíny ;-)

díky Zdena (F)

kacenka78 7. 3. 2008, 19:04

@smiisek to ma veľmi tešíííííí (L)

dominikadominikova 5. 3. 2008, 18:23

dobrý den, také jsem zkusila, všem chutnalo. Jen jsem se chtěla optat, zda má být těsto tužší. Já ho měla, a tak jsem ho do košíčku musela dávat lžičkou. Tak nevím. Má tam být smetana- šlehačka?? Děkuji. Dominika

kacenka78 7. 3. 2008, 19:06

@dominikadominikova ja dávam kyslú smotanu - cesto je tuhe, ked je surove, tiež to dávam do košíčkov s lyžičkou, ale keď sa upečie, je to ok.. :-)

smiisek 6. 3. 2008, 20:23

@dominikadominikova Mě se to zdálo být od začátku tužší, i kdybych přidala jogurt a ne kysanou smetanu.. Tak jsem mírně ředila mlékem a i tak dávala lžící, abych se lépe trefila :-)

smiisek 5. 3. 2008, 16:00

Tak jsou v troubě a vyčkávám, cože mi to zase vyleze :-o

Už jsem je dělala 3x (jiné recepty), chuťově dobré, ale vhodné spíše k boji (koule)

Já stále říkám, že umím péct - maso ;-)

Malý je ale statečný a stále chce muffinky.. Mě je strašně baví péct, tak snad už to klapne.. Naštěstí mě známá zásobuje kelímky od paštik (obdivuju jí blééé), takže jsem vybavená (Y)

Jen jsem měla mírný problém.. Dala jsem místo jogurtu kysanou smetanu (ha a teď mě to trklo přečetla jsem smetana, tak jsem automaticky sáhla po kysané :-)

a v tom to bylo) a těsto bylo hustší, tak jsem ředila mlékem, tak doufám, že to nebude moc vadit.. Ufff to jsem toho naspala, to asi tím, jak se obávám výsledku ;-)

Zdenička

homarka 6. 2. 2008, 12:05

Naprosto úžasný recept, jsem nadšená, rychlé, chutné, prostě bezchyby (jidlo)

Muffinky vypadají tak krásně, že jsem je vyfotila mobilem a rozeslala jako MMsku všem rodinným hladovcům, aby viděli, jaká mňamka je čeká, až se večer doma sejdem u stolu (zajic)

Móóóóc děkuji za recept |:o)

kacenka78 18. 2. 2008, 10:48

@homarka tešíííím sa, že sa vydarili a chutili (Y)

IrcaBeck 22. 12. 2007, 15:17

Dobrý den, musím pochválit tento recept. Opravdu výborné. Nikdy jsem je nepekla, ale vzhledem k tomu, že manžel byl vyslán mi koupit papírové košíčky na cukroví, a místo toho koupil košíčky na muffinky :-D

Tak jsem hledala recept a Váš mě zaujal, a přidala jsem ještě pomerančovou kůru a opravdu super těsto, i to mi manžel chtěl sníst za syrova ;-)

Měla jsem 16ks... Doporučuji (Y)

kacenka78 27. 12. 2007, 20:07

@IrcaBeck teším sa, že chutili (L)

tá pomarančová kôra je dobrý tip :-)

Cibetecka 15. 11. 2007, 14:10

Katko, úrávě jsem upekla a jsou super (Y)

Mám formu a jak tu psali, těsta je méně - mě to vyjde na těch 12 muffinů, ale nevadí, přístě udělám dvojitou dávku (clamp)

LeniVa 14. 11. 2007, 11:53

Hotovo upečeno |:o)

Také jsem dělala bez formiček, jenom do papírových košíčků a v pohodě se upekly (^)

Jenom se mi zdá, že těsta je málo - příště udělám asi dvojitou dávku :-)

Už se těším na výsledek (C)

Voní to tu opravdu báječně :-$

Kikina1 4. 11. 2007, 13:04

Myslím,že ty formičky jsou úplně zbytečné. Dělala jsem včera muffiny jenom do těchto papírových košíčků (navrchu je teda napsáno,že jsou to přímo na muffinky) a v pohodě se to upeklo. Formy od paštik jsou další zbytečnost, pokud jsou papírové košíčky přímo na muffinky, tak se nemusíte bát, že se to nějak rozplácne, rozšklebí apod. Ani se nemusí dávat dva košíčky, jak je tu u některých receptů na muffiny napsáno. Opravdu stačí jen jeden a i když se naplní víc (mně se někdy povedlo naplnit až po okraj),tak krásně drží tvar a nic nevyteče. Viz. foto v mých receptech.

kacenka78 4. 11. 2007, 15:08

@Kikina1 no ja som s formickami spokojna, kedzemam take kosicky na muffiny, ktore ak by som dala bez formicky, tak sa rozleju.... *-)

shuli 4. 11. 2007, 11:38

Tak uz je mam v troube.Nemela jsem kosicky ale mam plech na mufiny tak snad to bude ok.Delam je s jablicky.Uz se tesim :-)

Kacula S 29. 9. 2007, 20:18

Opravdu výborné.....Dala jsem čokoládu na vaření a rodina se jenom olizovala.Dělala jsem v papírových košíčkách,které jsem vložila do kovových košíčků a povedli se skvělě.Děkuju za recept. (Y)

kacenka78 30. 9. 2007, 11:02

@Kacula S tak to som rada, že ste si pochutnali (zajic)

Myšula 24. 9. 2007, 11:57

to je supeeeeer -Petra

Sarkas 19. 9. 2007, 13:53

Tak tento recept nemá chybu. Stejně jako už jedna maminka pode mnou jsem těsto pekla jenom v těch papírových košíčcích a nic nevyteklo. Ale musí to být košíčky určené pro pečení z nepromastitelného papíru do 220 °C. U nás v Tescu ale stejně jiné neměli. Dala jsem do těsta na hrubo posekanou čokoládu na vaření a děti se cpou až mají boule za ušima - recept se u nás určitě zabydlí - děkujeme za něj (Y)

kacenka78 20. 9. 2007, 11:39

@Sarkas teším sa... (L)

vocilka 14. 9. 2007, 4:55

Holky, já jsem asi natvrdlá, ale to nestačí v tom papíru? To musí být ještě ve formě nebo v tom obalu od paštiky? (košíčky jsem nikdy nepekla ;-)

)

nelinka11 14. 9. 2007, 13:37

@vocilka Ahoj, já jsem měla asi nějaké obyčejné košíčky.Jak jsem do nich dala těsto, tak se košíčky rozjely a těsto vyteklo.Ne hned, ale za chvilku. Tak jsem papírový košík dala do kovového košíku co mám na vánoční cukroví a bylo to OK