Nepečený dort s ovocem pod želatinou

Smícháme pomazánková másla, smetany a cukr podle chuti. Dno dortové formy vyskládáme piškoty, na ně dáme půlku náplně, na to dáme jakékoliv ovoce (já jsem použila zavařené višně a broskve), na něj dáme zase piškoty, které namočíme v kompotové šťávě, rumu, popřípadě silné kávě, kdo co má rád. Na piškoty dáme zbytek náplně a nahoru naskládáme ovoce, zase jaké máme rádi. Na ovoce nalejeme želatinu buď ze sáčku (ta mě chutná víc), a nebo uvaříme jeden pudink v 200ml vody a 200ml ovocné šťávy do zhoustnutí, poté nalejeme na dort.
Tenhle dort se dá různě upravovat. Zkoušela jsem místo pomazánkového másla dát tvaroh, nebo místo smetany bílý jogurt, taky to šlo, ale bylo to tekutější. Přeji dobrou chuť.