(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Mazanec bez kynutí
Potřebné ingredience
Podle receptu z čas. Albert, popraskal mi, ale je výborný. Přísady: 150g másla, 150g mouč. cukru, 1 vanil. cukr, 2 vejce, 250g měk. tvarohu, nastr. kůra z půlky citronu + 1lž. šťávy, 1 lž. rumu, 500g hl. mouky, 1 prdopeč, 70g oloup. a nasek. mandlí, 50g rozinek. Na potření: 1 vejce, 2lž. mléka. Mouč. cukr na posypání
Postup přípravy
Máslo ušleháme s cukrem do pěny, přidáme vanil. cukr a ještě minutu šleháme. Pak postupně přišleháme 2 vejce, tvaroh, citr. kůru a šťávu a rum. Zapracujeme mouku s práškem do peč. a mandle a doděláme těsto na vále posypaném moukou, aby bylo hebké. Do hotového těsta zapracujeme rozinky, vytvarujeme ho do koule, dáme na plech vyložený pečícím papírem a seshora ho trochu stlačíme. Nožem naznačíme kříž, potřeme vajíčkem a dáme péct do trouby vyhřáté na 170st. Po půlhodině ho můžeme povytáhnout z trouby a potřít mlékem. Dozlatova upečený mazanec necháme vystydnout a pak pocukrujeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
bera81
(upraveno)
31. 3. 2010, 19:56
taky jsem ho dnes dělala a moc nám chutná 
můžu jen doporučit 
můžu jen doporučit 
J+S
(upraveno)
27. 3. 2010, 18:29
taky jsem na to koukala v Albertovském časopise dnes se chci na něj taky vrhnout 
tak tady je - na plechu se rozkydnul, tak není tak vysoký, ale je fakt výbornýýý http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=77470
Ilonáček
(upraveno)
26. 3. 2010, 9:07
a co receptík??? děkujeme 
Ritulka
(upraveno)
26. 3. 2010, 11:24
@Ilonáček
Už je tu 
Ilonáček
(upraveno)
27. 3. 2010, 20:06
@Ritulka
děkuji!!!!!!! 
