(recept
si oblíbilo 200 návštěvníků)
Vepřová kýta vcelku, v troubě - fakt není suchá !!!!! Bez práce!!!!
Potřebné ingredience
Kus vepřové kýty - měla jsem 3/4 kila. 1 bílý jogurt-jakýkoli 250g. Grilovací koření - dala jsem necelý sáček koření na grilovaný sýr. Polévková lžíce sojové omáčky - nemusí být. Čajová lžička sušeného česneku. Sůl. Lze dát koření dle vlastní chuti!!!! Alobal-používám ten superpevný grilovací. Zapékací velká miska nebo pekáč s poklicí.
Postup přípravy
Maso omyjeme a osušíme.Posolíme ze všech stran.
V hrnku si smícháme jogurt se vším kořením. Ustřihneme velký kus alobalu. Maso natřeme z jedné strany, tou položíme na alobal a donatíráme ze všech stran.
Důkladně zabalíme "jako dáreček", ale necháme okolo masa volný prostor.Boční strany zamotáme směrem nahoru,aby nevytekla šťáva.
Přendáme do mísy, zakryjeme.
Pečeme ve vyhřáté troubě, na cca 220st. Pekla jsem 1,5 hodiny, pak troubu vypla a nechala dojít ještě asi 1,5hod.
Při otvírání sem nejdřív udělala malou dírku naboku a slila šťávu. Pak jsem maso nakrájela a znova ponořila do té šťávy :-))) Je to výborné :-)
V hrnku si smícháme jogurt se vším kořením. Ustřihneme velký kus alobalu. Maso natřeme z jedné strany, tou položíme na alobal a donatíráme ze všech stran.
Důkladně zabalíme "jako dáreček", ale necháme okolo masa volný prostor.Boční strany zamotáme směrem nahoru,aby nevytekla šťáva.
Přendáme do mísy, zakryjeme.
Pečeme ve vyhřáté troubě, na cca 220st. Pekla jsem 1,5 hodiny, pak troubu vypla a nechala dojít ještě asi 1,5hod.
Při otvírání sem nejdřív udělala malou dírku naboku a slila šťávu. Pak jsem maso nakrájela a znova ponořila do té šťávy :-))) Je to výborné :-)
hotový rozbalený kus masa
jen sem napíchla vidličkou,a takhle se to loupe,je to úplně měkké
alobal, vůbec se to nepřipaluje, jen ten kraj,ala masa se to ani nedotklo
tolik šťávy - a to se ničím nepodlívá a nedává se žádný tuk !!!!
naporcované, a zpět ve vlastní šťávě
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Spratekk
(upraveno)
4. 4. 2012, 20:30
dopadlo to skvěle, 
všichni se oblizovali až za ušima 
všichni se oblizovali až za ušima 
Freny7
(upraveno)
15. 12. 2011, 13:30
Teď jsem to vytáhla z trouby, nakrájela a vyzkoušela a fáááááákt moc dobrý !!! 
Obávala jsem se, že to bude suché, ale je to výborné, šťavnaté. Stejným způsobem půjdou určo i krůtí prsa...Vyzkouším co nejdříve...I s jiným kořením , pro obměnu 
Děkuji za tip. F*
Obávala jsem se, že to bude suché, ale je to výborné, šťavnaté. Stejným způsobem půjdou určo i krůtí prsa...Vyzkouším co nejdříve...I s jiným kořením , pro obměnu 
Děkuji za tip. F*
psinaj
(upraveno)
28. 11. 2011, 16:57
FGNSWNT K,UÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉGHJTŽRUŽURŽ
lidare
(upraveno)
12. 7. 2011, 14:00
taky zkusím,vypadá to moc vábně
matasovska
(upraveno)
12. 7. 2011, 13:24
Mám vyzkoušeno, opravdu výborné. Doporučuji!!!
jolus
(upraveno)
3. 7. 2011, 10:13
Je to opravdu výborné,děkuji za skvělý tip.I můj syn(9),který se po mase moc neutluče snědl kus a chválil. Já jsem si recept trochu upravila kvůli nedostatku alobalu jsem maso rozkrájela a zalila do půlky kefírem ochuceným stejně jako jogurt když to bylo tak ve 3/4.Místo suš.česneku jsem dala syrový
Jája
(upraveno)
27. 11. 2010, 10:23
tááááák už je v troubě
beziv
(upraveno)
17. 9. 2010, 23:22
Receptík mě zaujal, zítra se na něj chystám 
, ale nevím jaká by byla nejvhodnější příloha? 
Rýže, br. kaše..? 
, ale nevím jaká by byla nejvhodnější příloha? 
Rýže, br. kaše..? 
Irslack
(upraveno)
8. 8. 2010, 16:56
Už mám nachystáno, pak písnu jak klukům chutnalo 
paprad17
(upraveno)
5. 8. 2010, 14:09
podarilo sa je to výborne, veeeeelmi štavnaté a dostala som obdiv aj od hlavy rodiny 
..vraj už mám len takto maso piecť
je to výborne, veeeeelmi štavnaté a dostala som obdiv aj od hlavy rodiny 
..vraj už mám len takto maso piecť
crhakp
(upraveno)
5. 8. 2010, 14:54
@paprad17
netrpělivě jsem čekala jak to dopadne ![[A]](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
jsem ráda že vám to chutná 
mě starší syn dokonce říkal,že je to jak prasátko na rožni 
netrpělivě jsem čekala jak to dopadne ![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
jsem ráda že vám to chutná 
mě starší syn dokonce říkal,že je to jak prasátko na rožni 
paprad17
(upraveno)
5. 8. 2010, 8:13
dnes idem vyskúšať , napíšem ako sa podarilo
Zrušený účet
(upraveno)
4. 8. 2010, 10:46
No tak jdu na to 
Pak písnu, jestli se mi to povedlo
Pak písnu, jestli se mi to povedlo
mikvik
(upraveno)
28. 7. 2010, 16:58
Tak se mi v práci sbíhaly sliny, že jsem cestou domů koupila masíčko a jdu na to. Doufám, že se mi to povede aspoň trochu jako Vám.
zdenallicka
(upraveno)
26. 7. 2010, 21:02
ZKusím, díky za recept.. Vypadá to dobře... 
Dokážu si to představit i s česnekem a hořčicí..
Dokážu si to představit i s česnekem a hořčicí..
crhakp
(upraveno)
27. 7. 2010, 12:02
@zdenallicka
původně to s hořčicí být mělo,ale mladší syn ji nemá rád,tak sem to zkusila takhle
