Žloutkové křehulky - prostě rakvičky

Name: Žloutkové křehulky - prostě rakvičky
Ingredients: 4 žloutky, 150g moučkového cukru, 1 lžička vanilkového cukru, několik kapek citronové šťávy, tuk na vymazání formiček

13. 12. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 žloutky, 150g moučkového cukru, 1 lžička vanilkového cukru, několik kapek citronové šťávy, tuk na vymazání formiček

Postup přípravy

Žloutky, cukr a citronovou šťávu šleháme do zhoustnutí. Formičky vymažeme tukem (syn mi je vytíral olejem) Do každé formičky naliju těsto, ale jen do poloviny, protože těsto vyskočí a vytvoří dutinku. Pekla jsem při 150 stupních, jakmile křehulky vyskočily, stáhla jsem na 50 stupňů a nechala dosušit. Radím - nechodit na mmb při pečení :)) jakmile jdou vyklopit, jsou hotové - vyklápíme ještě teplé. Vždy se mi povedly a chutnají výborně! Dělám dvojitou dávku a mám hustě naskládané dva plechy.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Hronysek 17. 12. 2014, 15:31

Vůůůbec se mi nepovedly +o(

chuťoě výborné (clamp)

ale jak se nafoukly, tak z vrchu jsou hrbaté a uvnitř mají dírky, tak jsou nevzhledné (zurim)

kde by mohla být chyba? Jinak pekla jsem ve vymazanýh formičkách a pár zkusila do papírových košíčků, mám takové malé, a také tošlo krásně vyloupnout.

P.A.V.L.A 28. 11. 2014, 18:34

katys21 15. 12. 2013, 10:40

Jsou luxusní !!! Měla jsem trochu problém s pečením, mám horkovzduch a sušula jsem skoro 3/4 hodiny... ale stál to za to !! . :-)

majicka1 13. 12. 2013, 17:04

Křehulky hotové a jsou užasné, dělám další dávku a nebo radši dvě. Moc děkuji za recept. Maja |:o)

dadakan 2. 12. 2012, 10:09

Super. A s tou radou, že nechodiť na mmb súhlasíme asi viaceré. (clamp)

pllacka 15. 12. 2011, 20:18

Dobrý večer koukala jsem na vaše žloutkové křehulky a jsou fakt krásný.A chtěla jsem se zeptat jak dlouho je pak ještě sušíte při teplotě 50stupňů.Zatim pokaždé když jsem je skoušela dopadlo to fiaskem.Moje maminka je vždy pekla na vánoce a posledních pár let jí to taky nejde.Nespálí se to při těch 150 stupních?Byla bych vám moc vděčná za radu jak na ně protože nám s manželem hrozně chutnaj.Alena (pllacka)

Zrušený účet 15. 12. 2011, 10:18

Ted jsem je dodelala a museli bohuzel do kose,vubec neuschly a nesly vyklopit. Nedelam rakvicky poprve,mam jiny recept chtela jsem pouze vyzkouset tento ale zustanu u toho osvedceneho.

pllacka 15. 12. 2011, 20:22

@ Dobrý večer teď jsem si přečetla váš konetář na žloutkové křehulky.Poradila by jste mi prosím váš recept co máte.Já bych je chtěla taky zítra skusit a dosavadní recept bohužel nevišel.Dopadlo to podobně jako u vás a to jsem to dělala podle receptu od maminky.Za odpověď přdem děkuji Alena (pllacka)